تعدد وصفات الحلويات وتختلف من وصفة إلى اخرى ولكن هل جربتي وصفة البلح بالشوكولاتة تعد تلك الحلوي من أشهى وصفات الحلويات على الإطلاق وعلى الرغم من بساطتها إلا أنها تتميز بنكهة رائعة وقيمة غذائية عالية مع المكسرات، يمكنك تحضير تلك الحلوى وتقديمها لأولادك كتحلية أو كوجبة خفيفة غنية بالسعرات الحرارية وصحية دون أي ضرر فتابعينا لتعرفي الخطوات والمقادير بالتفصيل.

البلح بالشوكولاتة

المقادير اللازمة لتحضير الوصفة:

تحتاجين إلى:

• علبة واحدة من البسكويت السادة أى نوع متوفر لديك.
• علبة واحدة من القشطة.
• علبة واحدة من اللبن المكثف المحلي.
• قالب من الشوكولاتة الخام.
• ملعقتان كبيرتان من الشوكولاه الذائبة أو النوتيلا.
• كمية من التمر المجفف أى نوع تفضلين.
• حفنة من المكسرات المطحونة خشن.

خطوات تحضير البلح بالشوكولاتة:

1. أحضري وعاء كبير ثم ضعي به قطع البسكوت.
2. حاولي تكسير البسكويت إلى قطع ثم اطحنيه جيداً حتى يصبح ناعم.
3. أضيفي الشوكولاتة الذائبة وقلبي جيداً.
4. يمكنك إضافة المزيد من الشوكولاتة أو النوتيلا حتى تتكون لديك عجينة.
5. أحضري التمر وقومي بشقه إلى شقين متساويين وتخلصي من النواة.
6. ضعي خليط البسكوت والشوكولاه بين جزئي التمر وأغلقيه.
7. حاولي تكسير قالب الشوكولاتة إلى مكعبات.
8. سخني كمية من الماء حتى تغلي على النار ثم ضعي مصفاة فوق الوعاء.
9. ضعي مكعبات الشوكولاتة في طبق ثم ضعيها على المصفاة فوق الحمام المائي لتذوب.
10. يمكنك استخدام الميكرويف لإذابة الشوكولاتة في وقت أقل.
11. ضعي اللبن المكثف في وعاء على النار ثم أضيفي إليه الشوكولاتة الذائبة.
12. بعد أن تذوب الشوكولاتة ويتجانس الخليط ارفعيه من على النار واتركيه يبرد تماماً.
13. أحضري حبات التمر المحشية واغمسيها في خليط الشوكولاه بالحليب.
14. ثقومي برش التمر بالشوكولاتة بالمكسرات ثم أدخليها الثلاجة لتتماسك الشوكولاتة ثم قدميها.