طريقة عمل زبدة الفول السوداني الصحية، إذا كنتي من متبعين الحمية وتريدين خسارة الوزن ولكنك من محبي الحلويات وخاصة زبدة الفول السوداني، فلا تقلقي سنقدم لكي اليوم طريقة عمل زبدة الفول السوداني الصحية قليلة السعرات والتي تصلح للدايت ولمتبعي الأنظمة الغذائية الصحية،بالإضافة إلي وصفات سهلة وبسيطة باستخدام زبدة الفول السوداني الصحية.

طريقة عمل زبدة الفول السوداني الصحية بدون زيت

مقادير زبدة الفول السوداني

• فول سوداني غير مملح وحمص.
• ربع ملعقة صغيرة ملح.

طريقة تحضير زبدة الفول السوداني

• قومي بوضع السوداني المحمص في محضر الطعام واخفقيه لبضع دقائق ثم أضيفي الملح واستمري في الخفق حتي يصبح قوامها ناعم وكريمي.
• ضعيها في يرطمان ومحكم الإغلاق واتركيها بالثلاجة أو في مكان جاف واستمتعي بالطعم الشهي والصحي في نفس الوقت.

وصفات بزبدة الفول السوداني مميزة ولذيذة

مافن الموز وزبدة الفول السوداني بدون دقيق :

• المقادير: 2 ثمرة موز مستوية، 2 بيضة كبيرة، 2 ملعقة كبيرة عسل، 2 ملعقة كبيرة مابل سيرب (شراب القيقب)، 1 كوب زبدة فول سوداني، نصف ملعقة صغيرة بيكنج صودا، ملعقة كبيرة فانيليا سائلة، 1 كوب رقائق الشوكولاتة الداكنة.
• ضعي الموز والبيض والعسل وشراب القيقب وزبدة الفول السوداني والبيكنج صودا والفانيليا في الخلاط الكهربائي لمدة دقيقتين، حتي تصبح في قوام كريمي ناعم، باستخدام قوالب سيليكون صغيرة، ضعي القليل من الخليط في القالب ثم ضيفي رقائق الشوكولاتة الداكنة ثم بقية الخليط وزينه برقائق الشوكولاته علي السطح ثم كرري هذه الخطوة مع باقي كمية القوالب والعجين وادخليها الفرن حتى تنضج.

كرات زبدة الفول السوداني بالشوكولاتة :

• المقادير: كوب زبدة فول سوداني، 6 ملعقة كبيرة زبدة غير مملحة ناعمة وبدرجة حرارة الغرفة، 2 كوب سكر بودر، شوكولاته خام.
• في وعاء متوسط، اخلطي زبدة الفول السوداني والزبدة معاً، وبالتدريج أضيفي السكر بودر وأكملي الخفق حتى تمام امتزاج المكونات، ضعيها في الثلاجة لعدة ساعات حتي تتماسك.
• قومي بإذابة الشوكولاتة في حمام مائي أو باستخدام الميكروويف، ثم اخرجي كرات زبدة الفول السوداني وضعي كل واحدة بالشوكولاتة المذابة وكرري الخطوة مع باقي الكمية ثم ضعيها في الثلاجة لمدة ساعة وقدميها باردة.

فادج زبدة الفول السوداني ب4 مكونات فقط :

• المقادير: 2 كوب سكر، نصف كوب لبن، ملعقة صغيرة فانيليا سائلة، كوب ألا ربع زبدة فول سوداني.
• ضعي السكر مع اللبن في وعاء وقومي بغليه على النار ثم أضيفي الفانيليا وزبدة الفول السوداني واستمري بالتقليب على نار متوسطة حتي يذاب الفول السوداني ويختلط بالمكونات تماماً، استمري بالتقليب حتي يصبح قوامها كريمي ثقيل.
• ضعيها في صينية بشكل متساوي ثم ادخليها الثلاجة لتبرد ساعتين، ثم اقطعيها لقطع صغيرة متساوية وقدميها باردة مع الشاي أو القهوة وبالهنا والشفا.