تعد القهوة من أهم وأكثر المشروبات الشعبية التي يحتاجها الفرد في يومه، فهي تعد من أهم وأعظم المشروبات على مستوى دول العالم حيث أُجريت العديد من الأبحاث حول فوائد القهوة، ومن خلال موقعنا ثقفني نعرض لكل متابعينا الآثار الجانبية الخطيرة المثبتة علمياً لشرب القهوة بحسب بعض المواقع والدراسات العلمية، ومن الجدير بالذكر أن البن له أنواع مختلفة ومتعددة وكل نوع له فائدته ويكثر الطلب على البن البرازيلي باعتباره من أفخم وأفضل أنواع البن.

1- ارتفاع ضغط الدم :

أثبتت بعض الدراسات التي أقامها بعض العلماء على القهوة وشربها أن الإكثار منها قد يسبب بعض الأمراض وذلك مثل ارتفاع ضغط الدم، وقد أشارت بعض الدراسات التي قامت بها كلية الطب في جامعة هارفارد لا يتسبب الكافيين عادة في ارتفاع ضغط الدم لفترات طويلة من الزمن، وتدعم بعض الدراسات وجود صلة بين القهوة وارتفاع ضغط الدم في حين أن البعض الآخر من هذه الدراسات لا يدعم هذه العلاقة، وفي دراسة استمرت عامين وشملت أكثر من 45500 رجل تتراوح أعمارهم بين 40 و 75 عاماً لم يجد علماء جامعة هارفارد أي ارتباط بين أمراض القلب والأوعية الدموية أو السكتة الدماغية (التي يعتبر ارتفاع ضغط الدم مؤشراً لها) حتى عند من يشربون القهوة بكثرة، ومع ذلك تشير دراسة أجريت عام 2015 إلى أن أولئك الذين يشربون القهوة بانتظام قد يعانون من زيادة قصيرة المدى في ضغط الدم الانقباضي بعد شرب الاسبريسو.

2- الصداع النصفي:

هناك العديد من الأشخاص التي تعاني من الصداع وبعد الكشف والذهاب إلى الأطباء، حيث بعد الدراسات الأخيرة التي قام بها بعض الباحثين في المجلة الأمريكية للطب على فئة حوالي 100 شخص يعانون من الصداع النصفي، فجاءت النتيجة أنه تم تسجيل عدد المرات التي تناولوا فيها المشروبات التي تحتوي على الكافيين (بما في ذلك القهوة والشاي والمشروبات الغازية ومشروبات الطاقة)، حيث زادت احتمالات الإصابة بالصداع النصفي بالنسبة لأولئك الذين شربوا ما لا يقل عن ثلاث مشروبات تحتوي على الكافيين كل يوم.

3- ارتفاع مستويات القلق :

ومن الجدير بالذكر وفقاً للدراسات الأخيرة أكدت الدكتورة كيلي ماكغرين قائلة أن “الكافيين له العديد من النتائج التي يتأثر بها الجسم، وأولهم أنه يسرع الجهاز العصبي المركزي، ونتيجة لذلك فإن شرب كميات كبيرة من القهوة يمكن أن يسبب لك الشعور بالارتعاش، وقد تلاحظ حتى الغثيان أو تشعر بتسارع نبضات قلبك وزيادة معدلات التنفس وهي أعراض تحاكي أعراض القلق”.

4- اضطرابات النوم :

وجدت دراسة نشرت عام 2013 أن شرب الكافيين لمدة تصل إلى 6 ساعات قبل وقت النوم يمكن أن يقلل ساعات النوم في تلك الليلة بما يصل إلى ساعة واحدة.

5- ضعف الخصوبة :

نتيجة لبعض الدراسات الأخيرة التي قام بها الباحثون أثبت أن شرب كميات كبيرة من القهوة قد يؤثر على الحمل ويزداد الوضع سوءً، حيث اعتقد البعض أنه يمنع الحمل والأسوء من ذلك أنه يزيد من احتمالية حدوث الإجهاض، ومع ذلك يتفق معظم الخبراء على أن استهلاك أقل من 200 مليجرام من الكافيين لا ينبغي أن يكون له أي تأثير على الخصوبة.