عندك كوباية سميد ونصف كوب سكر؟ تعالي اعملي احلي حلو في دقائق والطعم رهيب

السميد من منتجات القمح النقي ويعد غذاء رئيسي للكثير من الشعوب بكافة أنحاء العالم ويوجد به الكثير من الفوائد الصحية التي تفيد جسم الإنسان، حيث أنه يحمي الجسم من الأمراض الكثيرة لأنه يحتوي على فيتامين أي ومجموعة متنوعة من فيتامين ب، كما أنه ملين جيد للأمعاء، ويتم استخدامه في إعداد الكثير من الحلويات، فتعالي معنا لكي تتعرفي على حلوى بالسميد بطعم ولا أروع وخطوات بسيطة للتحضير.

طريقة عمل حلوى السميد

المكونات:

  • كوب من السميد الخشن.
  • نصف كوب من السكر أو كما تفضلين.
  • ست أكواب من الماء.
  • رشة من النكهات الطبيعية أو الصناعية.
  • ربع ملعقة من ملون الطعام.

طريقة التحضير:

  • نقوم بوضع كلاً من الماء والسكر وملون الطعام والنكهة المرغوب بها مثل القرفة أو ماء الورد بإناء عميق ويوضع الخليط على النار.
  • نقوم بتقليب المكونات السابقة مع بعضها البعض حتى أن يذوب السكر ونقوم بتسخين الخليط بشكل جيد.
  • نقوم بإضافة السميد للمكونات السابقة ويقلب معه حتى أن يثقل المزيج ويظهر فقاعات على وجه المزيج.
  • نقوم بسكب الخليط في صينية بايريكس ويترك حتى أن يبرد، ومن ثم يوضع بالثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات، ومن ثم نقوم بتزين الخليط بجوز الهند المبشور ويقدم وبألف هنا وشفا.

تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *