طريقة تحضير الدجاج المشوي بالكوكا كولا، الدجاج المشوي من المأكولات التي يعشقها الكثير من الأشخاص نظراً لمذاقها الجيد ولكن الغريب هنا أنه في حالة تحضيرها في هذه المرة سيتم إضافة الكاكا كولا فسنقدم إليكم في السطور الآتية طريقة تحضير الدجاج المشوي بالكوكا كولا.

مكونات ومقادير الفراخ المشوية بالكوكا كولا:

يعد الدجاج المشوي من أفضل الوجبات التي يتم عملها في النظام الغذائي المجهز للرجيم، واليوم سنعد لكم طريقة سريعة للدجاج المشوي باستخدام الكوكا كولا للتسوية سريعا، وسنوضح من خلال السطور التالية المقادير بالتفصيل:

1.  دجاجة كاملة أو شرائح من صدور الدجاج وتكون مخلية.
2. كوب ونصف من الكوكا كولا.
3. كوب ونصف من صوص الباربكيو.
4. ملعقتان كبيرتان من البصل المجفف المبشور.
5. ملح.
6. فلفل أسود.
7. توابل مخصصة للدجاج المشوي.

طريقة تحضير الدجاج المشوي بالكوكا كولا:

في الأول نحضر البصل مع الكوكا كولا مع جميع التوابل، وتتسم طريقة التحضير بأنها سهلة وبسيطة ولا تستغرق وقت على الإطلاق وإليكم في السطور الآتية خطوات التحضير بالتفصيل:

• القيام بإحضار طبق متوسط الحجم ويتم وضع فيه صوص الباربكيو مع البصل والكوكاكولا ثم القيام بتقليبهم جيداً مع بعضها البعض.
• القيام بتقسيم الخليط بشكل متساوي ويتم وضعه في أكياس بلاستيك.
• يتم تقسيم الصدور إلى نصفين ويتم وضع كل نصف في كيس ويتم تقليبهم في الكيس جيداً لحين أن تغطى الدجاج بالمكونات.
• يتم وضع الأكياس في الثلاجة لمدة ستة ساعات أو طول الليلة ويتم تقليبهم في هذه الفترة أكثر من مرة.
• يتم إحضار الشواية والقيام بتسخينها على النار.
• يتم نزع الصدور من الأكياس ويتم وضع التتبيلة جانباً.
• القيام بوضع الدجاج على الشواية لمدة ربع ساعة لحين أن تتحمر.
• يتم تقليب الدجاج من وقت للأخر.
• في هذا الوقت يتم وضع التتبيلة في إناء أخر على نار متوسطة وتركها لحين أن تغلى لتحضير صوص الكولا.
• كما يمكن وضع الدجاج في الفرن على نار متوسطة بنفس التتبيلة السابقة،  وعندما تنضج يمكن تناولها بجوار أرز بسمتي بالكاري،  أو بجوار خبز أو يمكن تناولها بجوار السلطات سواء سلطة الطحينة  أو سلطة التومية السورية أو السلطة الخضراء.