مربى التفاح من الوجبات اللذيذة التي يمكن أن تبدأ بها يومك كوجبة إفطار، ومن المتعارف عليه أن وجبة الإفطار من أهم الوجبات اليومية، حيث تبدأ اليوم بوجبة بها العديد من العناصر الغذائية المفيدة مثل ( مربى التفاح ) فهي تمد الجسم بالطاقة لكي تتمكن من استكمال وممارسة نشاطاتك اليومي بشكل طبيعي، ومربى التفاح توجد في العديد ما المحلات لكن دائما ما تحتوي على مواد حافظة ضارة بالصحة، لذلك سنقدم لكي سيدتي في هذا المقال ومن خلال موقع ثقفني أفضل الطرق المختلفة لعمل مربى التفاح لإفطار شهي في المنزل بكل سهولة.

طريقة عمل مربى التفاح لوجبة إفطار لذيذة

المكونات

• مقدار كيلو من التفاح
• مقدار نصف كيلو سكر
• ملعقة كبيرة من عصير حامض
• مقدار من الماء يكفي لتغطية التفاح

خطوات تحضير مربى التفاح

1. يتم تقشير التفاح وإزالة البذور ثم يقطع إلى 4 قطع.
   يتم وضع قطع التفاح والعصير الحامض والماء في وعاء على النار.
2. بعد الانتهاء من سلق التفاح يتم إخراج قطع التفاح وتقطيعها إلى قطع صغيرة في طبق نظيف وترك الماء في الوعاء.
3. يوضع السكر في الماء على النار لمدة خمس دقائق حتى الغليان.
4. يتم وضع قطع التفاح الصغيرة مرة أخرى مع الماء والسكر وتترك على نار هادئة لمدة 60 دقيقة.

طريقة عمل مربى التفاح بالقرفة اللذيذة

المكونات

• كيلو من التفاح طازج
• ملعقة كبيرة من القرفة
• مقدار نصف كيلو سكر
• ملعقة كبيرة عصير حامض
• كمية مناسبة من الماء تكفي لتغطية التفاح

خطوات تحضير مربى التفاح بالقرفة

1. أولا يجب عليكى تقشير ثمرات التفاح وتقطيعها إلى 4 قطع مع نزع البذر.
2. بعد ذلك نقوم بوضع قطع التفاح في وعاء مع العصير الحامض والماء على النار.
3. يتم إخراج قطع التفاح من الماء ووضعها في طبق نظيف بعد أن تصبح طرية.
4. تضاف ملعقة القرفة والسكر إلى ماء التفاح ويترك على النار لمدة 5 دقائق.
5. يتم وضع قطع التفاح إلى ماء التفاح بالقرفة وتركها لمدة الساعة على نار هادئة.

طريقة عمل مربى التفاح الدايت بدون سكر

المكونات

• عدد 5 ثمرة تفاح
• كمية مناسبة من عسل نحل
• ملعقة كبيرة من القرفة
• كمية مناسبة من الماء

خطوات تحضير مربى التفاح الدايت بدون سكر

1. يتم وضع قطع التفاح والماء في الخلاط وخلطهم جيدا بعد تقشيره ونزع البذور منه.
2. في إناء معدني يوضع خليط التفاح والعسل النحل الأبيض ويترك على نار هادئة حتى نحصل على قوام متماسك.
3. أخيرا تترك مربي التفاح حتى تبرد.