طريقة عمل الكول سلو دايت أكثر ما يبحث عنه راغبي إنقاص الوزن، حيث تعتبر الكلو سلو من الوجبات التي يفضل تناولها الكثير من الأشخاص إلا أنها تحتوي على سعرات حرارية مرتفعة، لذا سنخبركم اليوم بطريقة عملها كي تناسب الرجيم، كما أنها تحتوي على نسبة كبيرة من الألياف وغنية بمضادات الأكسدة.

طريقة عمل الكول سلو دايت

المكونات:

• كمية مناسبة من الملفوف الأخضر.
• كوب واحد من الملفوف الأحمر.
• ربع كوب من الحليب السائل الخالي الدسم.
• حبتان من الجزر.
• ملعقة كبيرة من الملح.
• ملعقتان من الفلفل الأسود.
• نصف كوب من المايونيز اللايت.
• حبة من البصل الأخضر.
• ملعقة كبيرة من الخل.

طريقة التحضير:

• نقوم بتقطيع كلاً من الملفوف الأحمر والأخضر إلى عدة قطع طويلة.
• نقطع الجزر إلى شرائح طويلة.
• نضع الملفوف المقطع في وعاء ويضاف إليه الجزر، والبصل المقطع.
• يتم إضافة المايونيز في وعاء آخر ونضيف إليه الحليب السائل، والملح، والخل، والفلفل الأسود ويتم خلطهم بطريقة جيدة.
• نضيف مزيج المايونيز إلى مزيج الملفوف ويتم تقليبهم جيداً .
• نترك المزيج السابق في الثلاجة لمدة لا تقل عن ساعة.
• نخرج طبق الكول سلو دايت ويتم تناوله.

سلطة الملفوف والجزر بالمايونيز والزبادي

المكونات:

• كوب من الكرنب الأحمر.
• كوب من الكرنب الأخضر.
• علبة من لبن الزبادي.
• ملعقة كبيرة من الملح.
• رشة من الفلفل الأسود.
• رشة من الزعتر.
• حبة من الجزر.
• كمية مناسبة من المستردة.

طريقة عمل الكول سلو دايت

• نقطع الكرنب الأحمر، والأخضر، والجزر إلى عدة قطع صغيرة الحجم.
• نضيف إلى الكرنب جميع المكونات السابقة ويتم خلطهم بطريقة جيدة.
• يتم وضع الخليط السابق في الثلاجة ويترك لمدة لا تقل عن ساعتين، وكلما زادت المدة كلما أصبح الطعم ألذ وهذا هو سر الطعم الخرافي الرائع.