طريقة عمل الرواني، تبحث النساء عن طريقة عمل الرواني اللذيذة لإعداد طبق حلويات لذيذه وشهي مفضل عند العديد من الناس، تختلف طريقة عمل الرواني من بلد إلى أخرى ومن سيف إلى آخر لذلك سوف نقدم لكم من خلال تلك المقالة طريقة عمل الرواني بطريقة جديدة وهي من أفضل الطرق لعمل تلك الكعكة بطريقة أشهر الشيفات في مجال الطبخ والحلويات.

طريقة عمل الرواني بطرق مختلفة

أشتهرت كعكة الرواني في العديد من الدول المختلفة منها العربية والأوروبية، وارتبطت أفضل وصفات الرواني المفضلة لدي العديد هي الرواني التركي، ومن خلال الرابط التالي نشرح لكم خطوات إعداد وطريقة عمل الرواني التركي اللذيذ على طريقة المحلات، وقد اشتهرت الكعكة أيضا بطرق أخري في إعدادها وهو ما سنوضحه لكم خلال السطور القادمة.

اقرأ أيضاً:

طريقة عمل بلح الشام الأصلية في البيت.

طريقة عمل المكرونه بالبشاميل بالطريقة المصرية 

طريقة عمل الرواني فاطمة ابو حاتي

تبحث العديد من ربة المنزل عن طريقة عمل الرواني على طريقة الشيف فاطمة ابو حاتي، وإليكم مكونات وصفة فاطمة ابو حياتي للرواني : يجب إحضار كل من

• 1 كوب من الدقيق أو الطحين
• 1 كوب من السميد
• 1 كوب جوز هند
• 1/2 كوب من السكر
• 3/4 كوب من كل من لبن الزبادي و الزيت
• عدد 4 بيضات
• ملعقة صغيرة من الفانيليا
• ملعقة كبيرة من كل من بيكنج بودر والخل
• مكونات الشربات : 2 كوب سكر ، كوب ونصف ماء ، نصف عصير ليمونة.

طريقة التحضير:

• يتم عمل الشربات من خلال غلى السكر مع الماء ثم يضاف له الليمون لمدة دقيقة على النار ثم يترك الخليط حتى يبرد.
• قومي بخلط كل من السكر، الفانيليا، الخل، البيض في الخلاط الكهربائي حتى يصبح القوام كريمي، ثم يضاف للخليط السابق الزيت على مراحل، حيث يتم وضع كمية بسيطة ثم التقليب إلى انتهاء الزيت.
• قومي بإضافة الزبادي إلى الخليط السابق مع التقليب الجيد.
• قومي بإضافة البيكنج بودر بعد ذلك ثم قومي بإضافة الطحين والسميد بشكل متدرج حتى يتم خلطهم جيدا.
• قومي بدهن القالب بالزبدة ثم اضيفي لها الخليط السابق ثم ادخليها إلى الفرن، وبعد أن تنضج قومي بسكب الشربات على الكعكة ثم أضيفي له جوز الهند للتزين.