تحضير الجبنه الموزريلا المطاطية تعد الجبن الموزريلا من أحدى المكونات الأساسية للكثير من الأكلات التي يحبها الكثير من الأفراد، لذا بإمكانك تحضير الجبن الموزريلا بالمنزل، وقد تداول في الفترة الأخير على مواقع التواصل الاجتماعي البحث عن طريقة سهلة لعمل الجبن الموزريلا، ونحن اليوم من خلال موقعنا المتميز حرصنا على أن نقدم لكم أهم الطرق البسيطة لعمل الجبن الموزريلا في المنزل بدقائق.

تحضير الجبنه الموزريلا المطاطية

مكونات وخطوات عمل الجبن الموزريلا في المنزل مثل أشهر المطاعم ولكن بتكلفة أقل:

المكونات:

• كليو من اللبن الرائب.
• كوب من اللبن المجفف.
• قطعة من الشاش.
• رشة ملح.

طريقة تحضير الجبن الموزريلا:

• تحضير الجبن الموزيلا لوضعها علي البيتزا والمكرونات والفطائر بطريقه بسيطة نقوم بوضع اللبن الرائب على النار حتى تمام الغليان، ومن ثم نقوم بوضع اللبن المجفف للمزيج وهذه الخطوة من أهم أسرار نجاح الجبن الموزريلا مثل أشهر المطاعم والمحلات.
• ومن ثم نقوم بوضع كمية من الملح مع الحرص على تقليب المكونات معاً، حتى أن نحصل على قوام كريمي وتوضع بحلة أخرى بداخل بعض لعمل حمام ماء ساخن.
• يترك الجبن حتى أن يبرد ومن ثم يصفى بشكل جيد ويغطى ويشكل على هيئة كرات وتوضع بداخل الشاش ويصفى بشكل جيد.
• نحضر ماء الثلج وتوضع بها كرات الجبن، مع الحرص على تكرار العملية لأكثر من مرة، ومن ثم يتم وضعها في الميكروويف لمدة نصف دقيقة ومن ثم تعجن بشكل جيد، مع الحرص على تكرار هذه الخطوة من أجل الحصول على قوام مطاطي وذات لون أصفر، ومن ثم توضع بالفريزر.