طريقة عمل كيكة الخلاط الشهة الخفيفه الكيك بأنواعها المتنوعة من الحلويات التي يفضلها الكثير، وبالأخص عندما تكون هشة، لذا نبحث بشكل دائم عن أسهل طرق لتحضير الكيكة، فما بالك أنك تقوم بتجربة كيك الخلاط الهشة في المنزل، حيث أنها من أسهل الطرق التي تنقذك بالأوقات الصعبة والزيارات المفاجئة، تعالي معنا لتتعرفي على المكونات المستخدمة وطريقة التحضير.

طريقة عمل كيكة الخلاط الشهة الخفيفه

أسهل طريقة لتحضير كيكة الخلاط في المنزل بأقل تكلفة ولكن تمكنك من الحصول على كيكة هشة:

المكونات:

• 2 كوب من الدقيق.
• كوب من السكر الناعم.
• حبتان من البيض.
• نصف كوب من الحليب البودرة.
• نصف كوب من الزيت النباتي.
• ثلا ت ملاعق من الزبيب.
• القليل من الفانيليا ملعقة من البيكنج بودر.

طريقة التحضير:

• نقوم بتسخين الفرن على درجة حرارة 180 درجة لنحضير كيكة الخلاط 
• نقوم بإحضار الخلاط الكهرباء ونضع به البيض مع السكر مع الفانيليا ونشغل الخلاط على سرعة عالية حتى تختلط المكونات معاً بشكل جيد.
• نقوم بإضافة الحليب المجفف والزيت النباتي على الخليط في الخلاط الكهربائي ونستمر في الخفق بشكل جيد.
• نقوم بإضافة الدقيق والزبيب والبيكنج بودر على الخليط بالخلاط الكهربائي وتخلط المكونات بشكل جيد على سرعة متوسطة لمدة دقيقتين، ونقوم بسكب الخليط في قالب مجهز مسبقاً، ونقوم بوضع القالب في الفرن السابق تسخينه وتترك حتى تمام النضج لمدة 40 دقيقة أو حتى أن تنضج الكيك، وتخرج من الفرن وتوضع بطبق التقديم وتقدم مع الشاي وبألف هنا وشفا.