طريقة تحضير كيك البسكويت، يعد كيك البسكويت من أفضل الحلويات الباردة عند الكثير من الأشخاص وهذا لأن خفيفة على المعدة ويتم تحضيرها بكل سهولة، فكيك البسكويت يتسم بأنه غير مكلف ويتم تحضيره بشكل سريع للغاية وإليكم في السطور الآتية طريقة تحضير كيك البسكويت.

مكونات ومقادير كيك البسكويت بدون فرن:

• الطبقة الأولى كأسان من البسكويت.
• ملعقة كبيرة من البيكنج باودر.
•  الطبقة الثانية، ثلاثة بيضات.
• نصف كأس من السكر.
• زبدة.
• نصف ملعقة من الخل.
• نصف كأس من السكر.
• نصف كأس من الحليب.
• الطبقة الثالثة، أربعة مربعات من الجبنة الكيري الطازج.
• كأس إلا ربع من السكر الناعم الأبيض.
• ملعقة صغيرة من الكاكاو.
• قشطة علبة متوسطة.
• حليب بودرة ملعقة كبيرة.

خطوات تحضير كيك البسكويت على البارد:

القيام بخلط الطبقة الثانية في الخلاط الكهربائي لمدة خمسة دقائق ثم قومي إضافة كلاً من البيض والسكر وخل والزبدة والحليب لحين أن يصبح خليط متجانس، وسنحضر باقي الخطوات بالتفصيل الآن:

• يتم إيقاف الخلاط وخلط مكونات الطبقة الأولى جيداً.
• يتم دهن الصينية بالزبدة ويتم وضع المكونات فيها.
• إدخال الصينية إلى الفرد ويتم تركها لحين أن ينضج الخليط ثم إخراجها من الفرن.
• خلط مكونات الطبقة الثالثة ثم إضافة كمية من الكريمة مع الكاكاو ويستمر الخلط ويتم تزيين الكيك بالكريمة البيضاء بعد تحضيرها.
• يتم وضع كريمة الكاكاو في كيس التزيين ويتم تزيين وجه الكيكة بالطريقة التي تجدوها مناسبة إليكم.
• يتم تقديم كيك البسكويت ويتم تناولها فوراً وستلاحظون المذاق المختلف وكل ذلك في وقت بسيط للغاية.

طريقة عمل صوص الشكولاته لكيك البسكويت البارد:

يعتبر صوص الشكولاته بطريقة النوتيلا من أسهل المكونات التي يمكن عملها في مطبخك بكل سهولة،  وسنحضر المقادير وطريقة العمل بالخطوات الآن:

المقادير:

1. ثلاثة ملاعق كبيرة من الكاكاو الدارك.
2. نصف كوب من السكر.
3. كوب حليب دسم.
4. نصف كوب زيت.
5. ملعقة كبيرة من القشطة.
6. باكو نسكافية بطعم البندق.

طريقة التحضير بالخطوات:

قومي بتحضير الخلاط الكهربائيّ وضعي به كل المكونات السابقة معا،  ويتم ضربهم جيدا لمدة لا تقل عن عشرة دقائق،  وبعدها سيصبح صوص لذيذ يتم وضعه على الكيك.