طريقة تحضير كيك البسكويت الباردة، تعتبر كيكة البسكويت الباردة من الحلويات التي تتسم بالسرعة والسهولة في التحضير وذلك بالاعتماد على مكونات سهلة وبسيطة للغاية وترغب كل سيدة في التعرف على طريقة تحضيرها من أجل تحضيرها في المنزل بكل سهولة وإليكم في هذا المقال طريقة تحضير كيك البسكويت الباردة.

يعتبر كيك البسكويت البارد بدون فرن له أكثر من طعم ونكهة وله اكثر من طريقة، ويعد الكيك البارد من أفضل وأطعم الحلويات المحبوبة لدى الكثير من الأشخاص سواء الكبار أو الصغار، لذا قرر فريق العمل لدينا بالبحث عن أكثر من طريقة لعمل الكيك البارد وسنوضح لكم من خلال السطور القادمة بالخطوات طريقة عملها كما سنعرض المكونات بالتفصيل.

مكونات كيك البسكويت بالمنزل:

يعد مكونات كيك البسكويت البارد من أسهل المكونات التي يمكن تحضيرها في المنزل بدون فرن، وسنحضر المكونات سويا بالتفصيل:

• خمسة أكواب من الحليب الكامل الدسم.
• خمسة ملاعق من الكاكاو الخام.
• ملعقة كبيرة من النوتيلا.
• ملعقة كبيرة من الزبدة.
• أربعة علب من البسكويت السادة.

خطوات تحضير كيك البسكويت البارد:

القيام بإحضار وعاء كبير ويتم إضافة الحليب فيه ثم إضافة الكاكاو ثم خلط المكونات جيداً مع بعضها البعض لحين أن تمتزج المكونات، وسنوضح بتقي الخطوات بالتفصيل الآن:

• القيام بوضع المكونات على نار متوسطة لحين أن يسخن الخليط.
• القيام بإضافة كلاً من النوتيلا والزبدة ويتم تقليب المكونات جيداً مع بعضها البعض.
• ثم يتم خلط النوتيلا مع باقي المكونات ويتم إذابة الزبدة لحين أن يصبح الخليط متجانس وكريمي.
• القيام بإحضار طبق بايركس ويتم ترتيب البسكويت في الطبقة الأولى.
• بعدها يتم وضع الطبقة التالية من الخليط ويتم تكرار الطبقات جيداً لحين أن يمتلئ الطبق بشكل نهائي.
• بعد ما يتم الانتهاء يتم وضع كيك البسكويت في الفريزر وتركه لمدة ثلاثة ساعات لحين أن تبرد كل الطبقات وتتماسك جيداً.
• بعد انتهاء الوقت يتم إخراجه من الفريزر ويتم تزيينه بالشوكولاتة.

طريقة عمل كيك بسكويت الأوريو بالشكولاته في المنزل:

يعتبر كيك البسكويت البارد الاوريو من أسهل المكونات التي يمكن تحضيرها في المنزل بدون فرن، وتعتبر من الحلويات المحببة عند الكثير من الأشخاص سواء الكبار أو الصغار، ومن خلال موقعنا “ثقفني” سوف نحضر المكونات سويا بالتفصيل مع طريقة التحضير بالخطوات:

مكونات كيك بسكويت الأوريو البارد بدون فرن:

• خمسة أكواب من الحليب كامل الدسم.
• خمسة ملاعق من الكاكاو الخام الدارك.
• ملعقة كبيرة من شكولاته النوتيلا.
• ملعقة كبيرة من الزبدة بدرجة حرارة الغرفة.
• أربعة علب من بسكويت الأوريو بالشكولاته.

خطوات تحضير كيك بسكويت الاوريو:

1. حضري وعاء عميق وضيفي الحليب والكاكاو ثم قومي بخلطهم.
2. ضعي المكونات المتبقية على نار متوسطة مع المكون السابق.
3. قومي بإضافة النوتيلا والزبدة ويتم تقليب المكونات جيداً مع بعضها البعض.
4. ثم اخلطي النوتيلا مع باقية المكونات ويتم إذابة الزبدة لحين أن يصبح الخليط متجانس وكريمي.
5. حضري صينية ورتبي بسكويت الأوريو في الطبقة الأولى.
6. بعدها يتم وضع الطبقة التالية من الخليط ويتم تكرار الطبقات جيداً لحين أن يمتلئ الطبق بشكل نهائي.
7. بعد ما يتم الانتهاء يتم وضع كيك البسكويت في الفريزر وتركه لمدة ثلاثة ساعات لحين أن تبرد كل الطبقات وتتماسك جيداً.
8. بعد انتهاء الوقت يتم إخراجه من الفريزر ويتم تزيينه بالشوكولاتة.

طريقة عمل صوص الشكولاته للكيك:

يتم تحضير أربعة ملاعق كبيرة من الكاكاو الدارك الخام،  وضعيهم في الخلاط الكهربائيّ،  وضعي معه نصف كوب من السكر الناعم مع إضافة ملعقة كبيرة من الكريم جانتيه،  وأيضا يتم إضافة نصف كوب من زيت الطعام الحلو،  وكوب حليب كامل الدسم،  ويتم ضرب كل المكونات سويا في الخلاط الكهربائيّ حتى يصبح الصوص ملمسه ناعم،  ويتم وضعه على كيك البسكويت البارد.