طريقة عمل دبس الرمان‏.. سر المذاق في 9 أطعمة، دبس الرمان عبارة عن سائل سميك ينتج بعد خلط بذور الرمان في الخلاط لتكوين سائل سميك أحمر اللون حيث يتم إضافة الدبس على كثير من الأطعمة مثل كبدة الخروف، الكبدة العادية، تلميع الدجاج وغيرها من الأطعمة للحصول على مذاق مميز ورائع، وفي السطور القادمة تعرف على طريقة تحضير درس الرمان بالخطوات، والفوائد الصحية لتناوله.

طريقة تحضير درس الرمان

يمكن تحضير دبس الرمان في المنزل بدلاً من تناوله في محلات العصائر والمطاعم.

أولا المكونات:

• ثلاثة أكواب من عصير الرمان.
• نصف كوب من عصير الليمون.
• نصف كوب صغير من السكر.

ثانيا خطوات التحضير:

يتم تحضير المشروب عن طريق اتباع الخطوات التالية:

• نضيف كل من عصير الليمون إلى عصير الرمان ونقلبهم معا حتى يتكون عصير مختلط من كل منهما.
• بعد ذلك نضيف السكر إلى الكوب ونقلب بشكل جيد حتى يذوب السكر داخل العصير.
• يوضع العصير على النار حتى يغلي وترتفع حرارته ويظل مقدار كوب واحد فقط من دبس الرمان، يمكن تقديمه في أكواب التقديم.

الفوائد الصحية لتناول دبس الرمان

هناك الكثير من الفوائد الصحية تحصلون عليها بعد تناول دبس الرمان سواء عصير دبس الرمان أو حتى عند إضافته إلى الأطعمة المختلفة:

• يخلصكم من الآلام الصعبة التي تصيب كل من اللثة والأسنان.
• يعمل على التخلص من اضطرابات الجهاز الهضمي.
• يعالج دبس الرمان مرض النقرس والأعراض المصاحبة له من الآلام والتورم.
• يمنع تكون الحصوات الصلبة في الكلى، ويعتبر مشروب مثالي لمرضى الكلى.
• يعمل على الحماية من المشاكل التي تصيب الأمعاء.
• يمكن تكوين خليط من قشر الرمان مع الماء المغلي للوقاية من الإصابة بالاسهال عند تناوله مرتين يومياً.