حبة البركة ، لها العديد من الأسماء، مثل الحبة السوداء، أو الكمون الأسود، أو الكزبرة الرومانية، وهى تستخدم في الطب والعلاجات منذ القدم، وهى من نباتات البحر الأبيض المتوسط، ولها العديد من الفوائد الهامه للجسم وصحة الأنسان، وهى تستخدم كنوع من أنواع التوابل المنزلية التي تدخل في الأطعمة، وهى كنز كبير مليء بالفوائد والعناصر الغذائية التي تعمل على تقوية جهاز المناعي.

فوائد حبة البركة

تحتوى الحبة السوداء على فوائد عديدة وهى كما يلى:-

1. تساعد في تنظيم الكولسترول في الدم مما يقلل من مشاكل القلب.
2. تساعد على خفض نسبة السكر في الدم وتعالج المضاعفات الناتجة من السكر مثل تلف الكبد أو صعوبة التركيز أو الشعور بالعطش.
3. تساهم في حماية الكبد من الفيروسات.
4. تعالج الالتهابات في الجسم والتهاب الأذن والالتهاب الرئوي لأنها تحتوي على عنصر مهم  للجسم وهو عنصر الكولاجين وهو يساهم بشكل كبير في علاج الالتهابات.
5. تساهم في قتل البكتيريا.
6. تعمل على تقوية الجهاز المناعي وتعمل على حماية الجسم من الأمراض.
7. تعمل على قتل الديدان المعوية وعلاج الصداع والام الأسنان وزيادة نعومة الجلد والبشرة.
8. تعمل على خفض نسبة الدم المرتفع وتهدي السعال.

اضرار الحبة السوداء

حبة البركة يوجد لها عدة أضرار وهى كما يلى :-

• قد تسبب بعض الاضطرابات في المعدة والقي والامساك.
• تسبب الدوران والغثيان وضيق التنفس.
• عدم استخدام الحبة السوداء أثناء الحمل لأنها تعمل على تقلصات الرحم.
• الأشخاص المصابون بمرض السكر يجب عليهم مراقبة مستوي السكر في الدم  عند استخدام حبة البركة لأنها تعمل على خفض السكر في الدم.
• ممكن أن تسبب الحكة والطفح الجلدي.
• تعمل الحبة السوداء على خفض ضغط الدم سريع أذا أخذت مع دواء خافض للضغط .
• تسبب الحبة السوداء تورم في الوجه أذا تم تناولها بجرعات كبيرة.

كيفية تناول حبة البركة

يمكن تناول الحبة السوداء بعدة طرق وهى كتالي:-

1. يفضل تناول الحبة السوداء قبل الأكل أو بعد الأكل وهى الطريقة الصحيحة.
2. عدم طحنها أو مضغها لأنها يوجد بها زيوت عطرية طيارة .
3. الجرعة الموصي بها هي سبع حبات فقط حتي لا ندخل في مشاكل صحية.
4. عمل منقوع من حبة البركة وهى ملعقة صغيرة مع الشاي أو العصير ويترك لمدة عشر دقائق ويتم شربه.
5. يمكن غلي الحبة السوداء في لتر من الماء ويستنشق البخار المتصاعد لمدة ربع ساعة يساعد في علاج الربو.