طريقة عمل أومليت السبانخ في دقائق معدودة وبمذاق شهي،يعتبر الاومليت بالبيض من الوجبات الخفيفة والتي يحب تناولها الكثير من الأشخاص ويتم تجهيز بطرق مختلفه ومتنوعه ولكن من خلال مقال اليوم سوف نتعرف على طريقة عمل بيض أومليت بالسبانخ في وقت قليل بالمكونات والخطوات المحددة، ولا تحتاج الكثير من الوقت عند تجهيزه حيث تحتوي هذه الوجبة على العديد من الفوائد الصحية بفضل مكونات السبانخ والبيض الموجودة في هذه الوجبة خاصة أنها تحتوي أيضا على زيت الزيتون وجوزة الطيب وكل هذه المكونات لها فوائد صحية للجسم ويمكن تناولها على وجبة الافطار أو العشاء.

 طريقة عمل بيض أومليت

ثمان حبات من البيضة 6 أكواب ونصف من السبانخ وملعقتين من الجبنة البارميزان وملعقتين من طعام زيت الزيتون ونصف ملعقة من جوزة الطيب وقليل من الملح والفلفل الأسود وبصلة صغيره مقطعة ناعم.

 خطوات تجهيز بيض أومليت بالسبانخ

أولا يتم تجهيز طبق صغير وإضافة في البيض ثم يوضع الفلفل والملح وجوزة الطيب وتقلب المكونات مع حتى تتجانس، ثم بعد ذلك نبدأ بوضع الجبنة البارميزان مع الاستمرار في التقليب، واضافة البصل وأوراق السبانخ.

في الخطوة التالية نقوم بتجهيز مقلاة وإضافة فيها الزيت ونتركه حتى يسخن ثم نضع فيه الخليط ويتم عمل ثقوب بالملعقة الخشبية أو الشوكة حتى يتخلل الهواء إلى الداخل وينضج البيض بالاومليت بالسبانخ وتترك على نار هادئة، وبعد أن يتماسك وينضج تماماً نقوم بوضع في طبق التقديم ويتم تناوله بالخبز أو بالملعقة وبالهناء والشفاء.