أطعمة لا تضعيها في الثلاجة للحفاظ على فوائدها، أطعمة لا تضحك في الثلاجة للحفاظ على فوائد، كثير من الأشخاص يعتقد أنه لابد من حفظ جميع الأغذية في الثلاجة حتى لا تفسد ولكن كثير من الأشخاص يقومون بوضع جميع المواد الغذائية في الثلاجة للحفاظ عليها من أن تفسد أو الإصابة بجرثومة أو عدوى بكتيرية، ولكن يوجد بعض الأطعمة لا يجب حفظها في الثلاجة للاستفادة من الفوائد المكونات والعناصر الهامة والمفيدة لصحة الجسم.

 أطعمة لا يجب الاحتفاظ بها في الثلاجة

أولا يجب عدم وضع الطماطم في الثلاجة حتى لا تفسد حيث يمكنك الاحتفاظ بالطماطم في الثلاجة لمدة عشر أيام فقط، وإذا كنت تريد أن تكون بالاحتفاظ بها أكثر من ذلك يتم وضعها في الفريزر لهذا يجب عليك أن تقوم بوضع الطماطم خارج الثلاجة في مكان بدرجة حرارة الغرفة وسوف تظل لعدة أسابيع دون أن تفسد.

يجب عدم وضع البصل في الثلاجة لأنه يحتاج إلى درجة حرارة منخفض لهذا يجب وضعه في مكان بدرجة حرارة الغرفة، وإبعاد بشكل تام عن البطاطس لتجنب الغازات الموجودة في البطاطس والبصل للحفاظ عليه الوقت أطول.

يجب عدم تخزين البطيخ في الثلاجة حيث أكدت الدراسات العلمية أنه يحتوي على مضادات الأكسدة وبالتالي عند وضعه في مكان بارد تقل فوائد البطيخة، لأنها تحتوي على بعض المركبات التي تساهم في الوقاية من أنواع مرض السرطان وتقليل الالتهابات.

يجب عدم وضع العسل في الثلاجة للحفاظ عليها لوقت أطول لأن عند وضعه في الثلاجة تسبب في حدوث تسمم غذائي أو حدوث التهاب في الأمعاء لأن العسل يتم عمل أكسدة سريعة ويؤثر على صحة الإنسان ولكن يجب إبعاده عن أي مصدر حرارة للحفاظ عليه من التلف سريع.