نقدم اليوم لزوار موقعنا “ثقفني” الكرام طريقة عمل وجبة عشاء سريعة بمكونات  بسيطة وبدون مجهود، هناك الكثير من الوجبات اللذيذة والشهية والسريعة أيضاً التي يمكن اعدادها في الفطور أو الاغداء او وجبة عشاء سهله وسريعه  فتابعوا معي أكلة اليوم، كما اود أقدم اليوم طريقة عمل وجبة عشاء سريعة وسهلة  وكذلك  طريقة عمل وجبة عشاء سريعة وسهلة أحلي وأطيب عشاء ممكن تعملوا وأيضاً  طريقة عمل وجبة غداء سريعه البيض على الطريقة التركية.

المكونات

• كمية قليلة من لحم البيفي
• خيار مخلل مقطع.
• زيتون مقطع.
• 4 بيضات.
• نصف كوب من الزيت النباتي.
• كوب من الحليب.
• كوبين من الدقيق.
• كيس من البيكنج بودر.
• بصلة واحدة مقطعة.
• حبتين من الطماطم.
• حزمة من القزبرة الخضراء المقطعة.
• قطعتين من الجبنة المثلثاث.
• رشة من الفلفل الأسود.
• ملعقة من الملح.

طريقة عمل وجبة عشاء سهله سريعه

في بولا نخفق البيض ونضع عليه نصف كوب من الزيت ورشة من الملح ونقلبيهم معا.

نضيف على البيض كوب الحليب البارد، ثم نضع كوب من الدقيق  مع استمرار  التقليب لدقيقة.

ثم نضيف  كيس البيكنج  باودر والكوب الثاني من الدقيق عليهم ونستمر  بالتحريك حتي يصبح لديكي قوام  ثقيل مثل قوام  الكيك.

ثم نحمر البصلة المقطعة لقطع صغيرة في القليل من الزيت حتي تأخذ لون ثم نضيفها فوق الخليط.

ونضيف أيضاً كمية الطماطم النقطة لقطع صغيرة الحجم فوقهم.

ثم ضعي لحم البيفي والزيتون المقطعين لقطع متوسطة الحجم والخيار والقزبرة  ونقلبيهم جيداً لدقيقة، ثم نضيف قطع الجبن المثلثاث عليهم، ووزعي مبشور الجبين التركي من فوق عليها

جهزي الصينية ووزعي بها الخليط ثم اشعلي الفرن على درجة حرارة 180 على الرف الأوسط وتابعيها حتي تنضج  وبألف هنا.

وجبة عشاء سريعه بالبيض

كما يمكن تجهيز وجبة عشاء سريعة بدون مجهود أو تكلفة واقتصادية جداً جداً فقط بالبيض.

جهزي اربع بيضات وثلاث حبات من الطماطم وحبة من البصل المفروض ناعما وحمزة من البقدونس المفروم.

جهزي صينية وقطعي بها البصل ثم الطماطم ثم والبقدونس  واتركيه مع ملعقة من السمن على النار واتركي الطماطم حتي تتسبك قليلاً ثم ضيفي ملعقة صغيرة من الملح مع نصف ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود  ثم ضيفي بعد ذلك البيض دون تقليب.

غطي الصينية جيداً واتركيه لمده خمس دقائق على نار هادئة حتي ينضح وقدميها مع العيش وبألف هنا.