نقدم اليوم لزوار موقعنا “ثقفني” الكرام طريقة تخزين الليمون بدون فريزر لمدة سنة كاملة، فكما نعلم لا يستغني  البيت  عن الليمون وهناك الكثير  من السيدات  تشتري الليمون بكميات كبيرة قبل خلال شهر رمضان  وذلك يرجع لارتفاع سعره  في ذلك الوقت، ولكن للاسف  لا يتحمل الليمون ويفسد، ومن هذا المنطلق نقدم لكل سيدة الطريقة الصحيحة والمذهلة لتخزين الليمون  فتابعوني.

طريقة تخزين الليمون بدون فريزر

المكونات

كيلو من الليمون.

طريقة تخزين الليمون في الثلاجة

اولا احرصي على أختيار الليمون الناشف قليلا وليس الطري، ثم خذي منديلا أو فوطة وقومي بتنظيف الليمون جيداً  وازالة  أي اتربة من عليه.

ثم جهزي كميات من الورق الأبيض سواء ورق رسم او ورق كراسات.

خذي حبة من الليمون وقطعت ورقة على مقاسها وابدئي بلف الليمونة بداخل الورقة، واتركيها على جانب استمري على ذلك حتي ينفذ لديكي كمية الليمون.

بعد ذلك جهزي علبة محكمة الغلق وابدئي برص حبات الليمونة بداخلها واحدة تلو الأخري.

ثم خذي ملعقة صغيرة وضعيها فوق الليمون الملفوف بالورق ثم اغلقي العلبة بأحكام.

احرصي على عدم نزع الملعقة نهائيا حتي تنفذ يكي كمية الليمون، فوجد المعلقة هنا يمنع  الاكسدة من الليمون وتحميه من أن يفسد.