توست الدجاج بالكريمة، يعتبر الدجاج من أشهر المكونات الرئيسية لإعداد  الوجبات في مختلف دول العالم، حيث يتم تحضيره بمفرده أو بإضافته إلى عدة وجبات أخرى وهناك الكثير من الطرق لتحضيره وتقديمه، منها صينية التوست بالدجاج والتي سنتعرف في مقالنا وسطوره على طريقة تحضيرها بخطوات سهلة جدًا.

مكونات صينية توست الدجاج بالكريمة والجبن

• كيس من خبز التوست الطازج.
• 4 قطع من صدور الدجاج.
• رأس من الكرنب المفروم.
• بصلة مفرومة فرمًا ناعمًا.
• جزرة مفرومة فرمًا ناعمًا.
• ثمرة من الفلفل الرومي مفرومة فرمًا ناعمًا.
• قالب زبدة.
• علبة من كريمة الطبخ.
• كوب من الجبن الكريمي والموتزاريلا.
• علبة من صلصة البيتزا الجاهزة.
• نصف ملعقة كبيرة من البابريكا.
• ملح وفلفل أسود حسب الرغبة.

طريقة تحضير صينية التوست بالدجاج والكريمة

• اسلقي صدور الدجاج، ثم قومي بفرمها إلى قطع صغيرة ثم ضعي إناء التحمير على النار وضعي فيه كمية من الزيت وأضيفي إليه البصل وقلبيه حتى يذبل ثم أضيفي إليه قطع الدجاج، بعد ذلك قومي بإضافة الفلفل الرومي والجزر والكرنب إلى البصل، ثم أضيفي إليهم الملح والفلفل الأسود والبابريكا.
• ثم قطعي أطراف خبز التوست وقومي بفردها وحشوها بخليط الدجاج، ثم لفيها على شكل رولات واحضري صينية الفرن ووزعي فيها طبقة من صلصة البيتزا وكريمة الطبخ، ثم ضعي فوقها رولات التوست ووزعي جبن الموتزاريلا والجبن الكريمي فوق طبقات التوست، ثم أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 15 دقيقة حتى تتحمر وتأخذ اللون الذهبي المميز، وفي النهاية أخرجي الصينية من الفرن وقدميها إلى جانب طبق من الخضراوات المشكلة أو المخللات والشوربات على حسب الرغبة.

مكونات صينية توست الدجاج بالقشطة والمايونيز

• كيس من خبز التوست.
• قطعتان من صدور الدجاج المسلوق والمفروم.
• 2 علبة من القشطة.
• كوب من الجبن الكريمي وجبن الموتزاريلا.
• 8 ملاعق صغيرة من المايونيز.

طريقة تحضير صينية توست الدجاج بالقشطة والمايونيز

• احضري وعاء واخلطي فيه الجبن الكريمي مع القشطة والمايونيز، ثم احضري صينية من البايركس وضعي فيها نصف كمية الخبز وادهني طبقة الخبز بالقليل من خليط القشطة، ثم ضعي الدجاج فوق الخبز كطبقة ثانية ورشي فوقها نصف كمية جبن الموتزاريلا.
• ثم أضيفي الخبز المتبقي كطبقة فوق الحشوة، ثم ادهنيه بكمية قليلة من خليط القشطة والجبن، وضعي فوق الكمية المتبقية من خليط القشطة والجبن ثم أضيفي المايونيز كطبقة رابعة، ورشي الكمية المتبقية من جبن الموتزاريلا عليه.
• وادخلي الصينية إلى الفرن من الأسفل لمدة 20 دقيقة، حتى تجف الطبقة العلوية، ثم ضعيها تحت الشواية حتى تأخذ لون ذهبي محمر، بعد ذلك اخرجي الصينية من الفرن واتركيها جانبًا حتى تبرد ثم قطعيها إلى مربعات وقدميها مع السلطة أو شوربة الخضار.