تحضير حلى الشيكولاتة الباردة، غالبًا ما تحتاج الحلويات التي تحتاج إلى الفرن في تحضيرها إلى الكثير من الوقت، لذلك الكثير من السيدات تحب تحضير الحلويات الباردة والسريعة دون الحاجة للفرن، وحلى الشيكولاتة الباردة من تلك الوصفات، إذا أنكِ لن تحتاجي سوى أقل من 45 دقيقة لتحضيرها، ولن تشعري بأي إرهاق أو مجهود.

مكونات حلى الشيكولاتة الباردة

تلك المقادير التي سيتم توضيحها تكفي من الأشخاص ما يقرب من خمس أفراد، عند زيادة عدد الأفراد نقوم بإضافة المقادير حسب العدد والحاجة، والمكونات هي:

• جبنة كيري: عدد خمس مكعبات.
• بسكويت سادة: اثنين باكت بسكويت.
• قشطة: علبة واحدة.
• حليب بودرة: أربع ملاعق بحجم كبير.
• حليب مكثف: ملعقتان صغيرتان.
• كريم شانتيه: كوب واحد فقط.
• حليب سائل: حسب الحاجة.
• بيكنج بودر: ملعقة واحدة بحجم صغير.
• فانيليا: نصف ملعقة بحجم صغير.
• ماء: فنجان واحد.
• بسكويت مطحون: حسب الحاجة للتزيين.
• شيكولاتة بودرة: حسب الحاجة للتزيين.
• بسكويت سادة: باكت واحد لتبطين الصينية.

تجهيز حلى الشيكولاتة الباردة

خطوات تحضير حلى الشيكولاتة بسيطة ولن تحتاج لمجهود كبير، قومي باتباع الخطوات التالية لتحضيرها لعائلتك:

1. نحضر الخلاط الكهربي لنضع به جميع المكونات الموجودة عدا مكونات التزيين.
2. بعد ذلك نقوم بإحضار البسكويت المجهز للتزيين، ونبدأ في غمسه في الحليب السائل الموجود لدينا، لنرصه في أرضية صينية التحضير، ونستمر في رص حتى نقوم بتغطية جميع الأجزاء بالأرضية.
3. بعد ذلك نقوم بصب الخليط الموجود بالخلاط الكهربي وبشكل تدريجي، حتى نغطي جزء البسكويت المغموس في الحليب كله.
4. نستخدم الشيكولاتة البودرة الناعمة والبسكويت السادة المطحون لتزيين السطح العلوي من الحلى الباردة.
5. بعد الانتهاء من تحضير وتجهيز حلى الشيكولاتة، نقوم بوضعها في الثلاجة لمدة لا تقل عن ثلاث ساعات حتى تأخذ وقتها الكافي لتبرد، وحتى يصبح مذاقها أفضل وألذ، وبعد ذلك يمكن إخراجها وتناولها بالهناء والشفاء.