لا شك أن الجميع يعلم أن فوائد الثوم المطبوخ لا تعد ولا تحصى فنحن لا نضيفه إلى طثير من الأصناف والوجبات من أجل إعطاء الوصفة نكهة لذيذة ومميزة فقط بل نضيفه للحصول على فوائده العظيمة وتأثيره القوي على الجسم ،تابعوا معنا في هذا المقال تعرفوا تلك الفوائد الهامة للثوم والعناصر الغذائية الموجودة به.

فوائد الثوم المطبوخ

فوائد تناول الثوم على الريق:

للحصول على أقصى استفادة من الثوم يفضل تناوله على الريق فهو يعمل على:

• يعمل الثوم على تنظيم نسبة الكوليسترول في الجسم ومنع تراكم الدهون في الدم وبذلك يحمي الجسم من الإصابة بأمراض القلب والاوعية الدموية وتصلب الشرايين.
• يعدل لك مستوي ضغط الدم ويحسن منه لذلك فهو مناسب لمرضى الضغط.
• الثوم من أكثر الأطعمة التي يمكن أن تعزز مناعة الجسم وتزيد في قوتها وعددها لمكافحة الامراض والفيروسات وقتل الميكروبات التي قد تسبب أمراض خطيرة.
• يحمي الجسم من تسمم المعادن فهو يحد من انتشار أى معدن مسمم دخل في الجسم بأي شكل من الأشكال.
• من أهم  فوائد الثوم المطبوخ أنه يقوي العظام والاسنان فهو يساعد على توزيع الكالسيوم بشكل صحي.
• يحمي الجسم من الالتهابات خاصة التهابات العضلات والمفاصل المؤلمة وآلام العمود الفقري.فوائد الثوم المطبوخ والمشوي:

يمكنك تناول الثوم بشكل يومي بصورة مسلوقة فهذا يساعد بشكل كبير على رفع المناعة ويحميك من الإصابة بنزلات البرد المتكررة ،ليس هذا فقط فهو هام لصحة المخ والأعصاب حيث يحميك من تلف خلايا المخ وبذلك يحميك من الإصابة بأمراض خطيرة مثل الزهايمر والخرف.

الثوم المشوي يحتوي على أكبر قدر من مضادات الأكسدة التي تحارب الشوارد الحرة بالجسم وبذلك يمنعها من إتلاف الخلايا وإحداث أمراض خطيرة كالسرطان.