طريقة تحضير السوسيس في المنزل بالمكونات والخطوات، يعتبر السوسيس “السجق” من الوصفات المحببة لدى الجميع وخاصة الأطفال والتي يمكنكم تحضيرها في منازلكم بدلاً من شرائها جاهزة من الخارج وذلك بمكونات وخطوات سهلة تعرفوا عليها في هذا المقال.

طريقة تحضير السوسيس بالبيض

في هذه الوصفة يمكنكم تحضير طبق السوسيس مع الخضار والبيض بالخطوات والمكونات التالية.

أولا المكونات:

• كيلو من السوسيس
• حبتان متوسطة الحجم من البطاطس المقطعة في شكل مكعبات
• نصف ملعقة ملح وفلفل
• ملعقتان كبيرتان من الزبدة.
• أربع ملاعق نقانق مدخنة وعلى شكل شرائح.
• نصف بصلة مفرومة.
• نصف ثمرة من الفلفل الأخضر متوسطة الحجم ​​ومفرومة بدون بذور.
• نصف كوب من الفطر المقطع.
• 6 بيضات كبيرة الحجم.
• ربع كوب من الحليب كامل الدسم.

ثانيا خطوات التحضير:

تستطيعون تحضير السوسيس بالخطوات التالية:

• في وعاء نقوم بوضع البطاطس مع الملح والماء والفلفل الأسود ونضعه على النار في الوعاء ونتركه حتى استوى البطاطس.
• بعد ذلك في وعاء نقوم بوضع ربع ملعقة صغيرة من الزبدة حتى تسيح وبعد ذلك نضيف إليها الخضار والنقانق والسويس ونقلب حتى يكتسب السوسي لونا بني غامق.
• نقوم بإضافة البيض مع التوابل في كاسة بها الزبدة ونقلبهم معا، ثم نضيف كل من طبق الخضار وطبق البيض إلى وعاء البطاطس ونقلب جيداً.
• بعد ذلك يمكنكم تقديم السوسيس على السفرة.

طريقة تحضير سندوتشات السوسيس الجاهز

يمكنكم تحضير سندوتشات السوسيس الجاهز بالطريقة التالية:

• قم بفرد شطيرة من الخبز الطازج (يفضل الساخن)
• أضف إليها طبقة من المايونيز الأبيض، ثم الهي والطماطم المقطعة لقطع صغيرة،كنا يمكنك استبدال المايونيز بالكاتشب.
• أضف السوسيس الجاهز إلى المكونات السابقة ويمكنك إضافة أي مكونات أخرى تفضلها.
• بعد ذلك عليك لف الساندوتش وتقديمه ساخنا.