فوائد البرسيم الصحية عديدة فهناك الكثير من الأشخاص يعتقدون أن البرسيم لا يمكن تناوله لكن في حقيقة الأمر يمكن تناول البرسيم والاستفادة بفوائده حيث هناك العديد من الشركات قاموا بإنتاج شاي البرسيم لإدراكهم مدى أهميته في تحسين وتعزيز الصحة وفي هذا المقال سوف نتحدث عن فوائده الممتازة للجسم وطريقة تحضيره بكل سهولة والاستفاده منه ويعد نبات البرسيم من الأعشاب التي تندرج تحت البقوليات مثل البازلاء.

تحتوي أزهاره على الكثير من المعادن الصحية التي يحتاج إليها الجسم وتلك المعادن مثل الكالسيوم المفيد جدًا للعظام والأسنان وأيضًا تحتوي الأزهار على الماغنسيوم والكروم والبوتاسيوم وتلك العناصر هامة جدًا للجسم  وتقوم بعض الشركات بالعمل على صناعة عقاقير وأدوية من نبات البرسيم لفوائده العظيمة في علاج الأمراض.

فوائد نبات البرسيم الصحية

• يستخدم من أجل الوقاية من الأمراض السرطانية والجذور الحارة.
• يعمل على تنظيم حركة المعدة ويقي من الإصابة بعسر الهضم.
• يساهم بشكل كبير في علاج والحماية من أعراض انقطاع الطمث.
• يعالج الأعراض المصاحبة لسن اليأس عند النساء مثل الهبات الساخنة.
• يعمل البرسيم على تحسين عمل القلب.
• يحمي من الإصابة بتصلب الشرايين.
• يحسن من تدفق الدم وإيصاله لعضلة القلب.
• يحمي من الإصابة بالأزمات القلبية.
• يعمل على تعزيز الدورة الدموية في الجسم.
• يقوم بضبط مستوى الكولسترول في الدم والحفاظ على الكولسترول النافع والتخلص من الكولسترول الضار.
• يساهم بشكل كبير على تحسين القوة الميكانيكية للعظام والمفاصل بفضل المعادن الموجوده به.
• يحتوي البرسيم على مادة الإيسوفلافون وتلك المادة تعمل على تجديد الجلد وتقلل من اعراض شيخوخة الجلد.
• يساهم في الحماية من الالتهابات الجلدية المختلفة كالأكزيما والصدفية.
• يعمل على تحسين وتنظيم النوم.
• يساهم في علاج نزلات البرد المختلفة.
• يساعد في التخلص من السعال الديكي وله دور فعال في طرد البلغم.
• يساعد مرضى الربو والحساسية من ضيق التنفس والتقليل من أعراض الحساسية.

طريقة عمل شاي البرسيم

نقوم بأخذ ملعقة واحدة صغيرة من أزهار البرسيم المجففة ووضعها في كوب ثم نسكب الماء المغلي عليها نترك البذور المجففة منقوعة في الماء لمدة ربع ساعة، ثم نقوم بتناول شاي البرسيم بشكل يومي ثلاث مرات للتمتع بأفضل صحة والتخلص من العديد من الأمراض المختلفة خاصة الأمراض الجلدية والأمراض التنفسية والصدرية.

فوائد بذور البرسيم

أكد الدكتور محمد المنسي استاذ الجهاز الهضمي أن تناول مغلي بذور البرسيم له فوائد صحية وعديدة للجهاز الهضمي، حيث تعمل بذور البرسيم على تنقية الجهاز الهضمي من الميكروبات والجراثيم وتساعد على حماية الجهاز الهضمي من التعرض للأمراض المختلفة، وأكد على أن يتم تناول مغلي بذور البرسيم تحت إشراف الطبيب لأن الاسراف في تناول جرعات بذور البرسيم قد يضر بصحة الإنسان.

محاذير استخدام بذور البرسيم

بالرغم من ان فوائد البرسيم كثيرة ومفيدة جدًا للجسم إلا أن هناك أيضًا أضرار تعود على الجسم إذا استخدمنا البرسيم وكنا نعاني من مرض المناعة الذاتية حيث تعمل بذور البرسيم على رفع معدلات المناعة في الجسم مما يسبب لأصحاب المناعة الذاتية عدد من الأمراض كالإصابة بمرض الذئبة الحمراء كما أنه يشكل خطر في إصابة المريض بمرض الروماتويد والتهاب العظام والمفاصل لذلك يجب على أصحاب المناعة الذاتية البعد تمامًا عن تناول منتجات بذور البرسيم.

فوائد بذور البرسيم للشعر

إن بذور البرسيم من البقوليات الممتازة التي تحتوي على العديد من المعادن اللازمة لنمو شعر صحي، حيث يتناوله الكثير من البلاد على انه من المكملات الغذائية التي تكون هامة وضرورية لصحة الشعر، حيث إن بذور البرسيم لها فوائد تعود على الجسم بأكمله وليس الشعر فقد، وتعمل بذور البرسيم على المحافظة على بصيلات الشعر وتكثيف الشعر والحفاظ عليه من التساقط.