يعرف الخل الأبيض من زمن بعيد هو عباره عن سائل ابيض نحصل عليه من مصادر السكر والكربوهيدرات النباتية المتواجدة في التفاح والعنب ويتم تخمر هذه المكونات الطبيعية تخمر طبيعي وأيضا يمكن الحصول على الخل من التمر وفواكه اخرى ويتم تحويلها إلى كحل عن طريق إضافة بكتيريا حمض الخليك نحصل على سائل الخل ( سائل حمض الخليك هو الاسم العلمي) الخل له قدره عاليه على حاميه الجسم من الأمراض و التصدي لأمراض عديده و مشاكل صحيه كثيره لما له قيمة غنيه بالفيتامينات والمركبات البوليفنيوليه وأملاح امنيه والأخماص كثيره .

منافع الخل الايبض لصحه الجسم

استخدام الخل من اقدم السنين في علاج كثير من الأمراض والمشاكل الصحية وهي كالاتي :-
– يعد الخل من افضل المواد الطبيعية لما له من خصائص مضادة للميكروبات والخل قاتل للبكتيريا و غني بالأملاح العضوية ( حمض الخليك)  .
– أثبتت الدراسات العلمية أن الخل يقضي على خطر الإصابة بمرض السرطان لأنه يحتوي على مواد كيميائيه مضاده للأكسدة .
– الخل يساعد على مكافحه مرض السكر لان حمض الخليك يقلل نسبه السكر في الدم ويحدث ذلك لعدم حدوث هضم كامل.
– الخل يساعد الجسم على ينقص الوزن و يتم ذلك بإحساسك بالشبع عن طريق تقليل كمية طعامك .
– يساعد على تحسين وظائف المخ الإدراكية للإنسان ويرجع ذلك للدراسات العلمية أتبتت أن بكتيريا حمض الخليك تساعد في بناء انسجه المخ .
– يساعد الجسم على امتصاص المعادن والعناصر المهمة الموجودة في الأطعمة التي يتناولها الشخص لذلك تنصح بشرب كوب من الخل المختلط بالماء قبل تناول الطعام لما يساعد على امتصاص المعادن والعناصر المهمة التي يصعب امتصاصها في الوجبات الأطعمة.

أهمية الخل الأبيض للبشرة

إمكانية استخدام الخل في زيادة جمال البشرة لما له من فوائد كثيره في قتل البكتيريا والجراثيم.

– يفتح مسام البشرة و يساعد على تنظيفها .
– يساعد على تفتيح لون البشرة .
– يساعد في علاج البشرة من حروق الشمس المباشرة .
– يساعد على القضاء على حبوب الشباب في مرحله المراهقة .
– يساعد على ترطيب البشرة .
– يساعد على تهدئه علاج الحكة .
– واليكى سيدتي وصفه طبيعيه مجربه لشد الوجه وهي 2 معلقه كبيره نشا مضاف عليها 1بيضه مضاف عليها معلقه كبيره خل .
البداية اخفقي البيضة جيدا وضعي عليها باقي المكونات بعد أن يصبح الخليط متجانس وضعيه على الوجه لمده 20
دقيقه مرتين في الأسبوع لمده 30 يوم .
ستلاحظين بشره فاتحه اللون براقه ستخلصي من البقع الداكنة لما يحتويه الماسك من مضادات للكاسده والخصائص المضادة للالتهابات .

فوائد الخل الأبيض للشعر

– يساعد على تغذيه الشعر لما يحتويه من عناصر غذائية تعمل على تنعيم الشعر وتساعد على التخلص من خشونة الشعر وتجعله اكثر نعومه وبرأق .
– الخل الأبيض يساعد على تنظيف فروه الرأس والتخلص من القشرة والحكة المفرطة .
– تساعد على قتل الجراثيم والفطريات الموجودة بالشعر التي تسبب الحكة المستمرة .
واليكى سيدتي الجميلة
وصفه الخل للشعر احضري كاس من الماء وكأس من الخل وامزجي قليل من قطرات زيت الزيتون أو زيت جوز الهند مع وضع الفرشاة الشعر بهذا المزيج ومشطي شعرك واتركيه لمده 20 دقيقه على الشعر ثم قومي بغسله بعد ذلك .

استعمال الخل الأبيض في المطبخ

– يعمل الخل على رفع العجين  ويسير هشا في الخمور و بعد النضج .
– للقضاء على بقع الشاي بخلط الملح والخل .
– لمنع كسر البيض قبل السلق ضعي معلقتين كبيرتين من الخل في الماء قبل الغليان .
– عند غسل الخضروات الذابلة ضعي كاسين من الماء على معلقه كبيره من خل ابيض لمده 15 دقيقه يجعلها طازجه.
– اغسلي يدك بالخل بعد تقطيع البصل للتخلص من الرائحة .

لمحه سريعه عن أضرار الخل

– الإكثار من تناول خل يعمل على تهيج الجهاز الهضمي .
– الإكثار من الخل يعمل على التهاب القولون و جدار المعدة .
– كثره الأفراط في استخدام الخل على الشعر يعمل على تجفيفه .