احذر من تناول الاندومي فأن الاندومي من الأطعمة التي يحبها الكبير والصغير ويحاول الأمهات أبعاد أطفالهم عن تناول الاندومي حرصاً على صحتهم ولكن الأطفال يحبون طعمة والتوابل المتواجدة بداخلة فيشعل بال الأمهات هل تناول الأندمي بكثرة يسبب الأمراض الخطيرة كما هو منتشر والإصابة بأمراض خطيرة أما هي عبارة عن إشاعات منتشرة فاليكم التفاصيل.

احذر من تناول الاندومي يسبب السرطان:

أكدت الدكتورة شيرين زكي رئيس لجنة سلامة الغذاء بنقابة البيطرين أن الاندومي او النودلز يحتوي على عدة مكونات ضارة تأثر على الصحة وهي:

كربوهيدرات:

• يحتوي النودلز والاندومي على 60% من الكربوهيدرات نتيجة لدقيق القمح الذي يدخل في تصنيعه.

دهون مشبعة:

• ويحتوي على دهون مشبعة ومصدرها زيت النخيل الذي تحتوي تلك الشعرية فأن الدهون المشبعة لها الكثير من الأضرار على الصحة ونقوم باستخدامها يومياً وتكون أيضا في الزيوت النباتية التي تستخدم في منتجات الألبان والزبدة النباتية والسمن النباتي.

أضرار الاندومي على الجسم من خلال مكوناته الغير مفيدة:

• فنجد أن المكونات الخاصة بالاندومي لا يوجد بها عناصر مفيدة للجسم من بروتينات أو فيتامينات أو أملاح معدنية فلذلك يعتبر الاندومي هي وجبة عديمة الفائدة لا تمد الجسم بأي عناصر غذائية مفيدة فلا تعتبر وجبة أساسية بل هي وجبة للتسلية لسد الجوع دون العودة بفائدة على الجسم.
• فإذا تم الاعتماد على الاندومي كوجبة أساسية للأطفال سيظهر أعراض نقص وسوء التغذية عليهم.
• يتم أضافه بعض المواد على الاندومي معززات النكهة وتحسين القوام ولكن هذه المواد يتم اضافتها على معظم الأغدية المحفوظة فلا تسبب أضرار.
• أما المادة التي أثارة جدل وهي من مكونات الاندومي مونو صوديوم جلوتامات و الملح الصيني واختصارها MSG ويرمز لها ب E621.
• وهي عبارة عن مادة تضاف مع توابل الاندومي ومرقة الدجاج وهي تضيف طعم إلى الاندومي تضيفها ربات المنزل.
• فأن هذه المادة هي المسببة للسرطان والتي تتسبب في تدمير خلايا المخ كما أنها تسبب الزهايمر  وبعض الأمراض العصبية.
• وقد أثبتت العديد من الأبحاث التي قامت على هذة المادة أنها يمكن أن تسبب السرطان وهناك بعض الأشخاص يصابوا بالحساسية حين تناولها.