حلوي الآيس كريم أو المثلجات هي الأروع والأكثر طلباً على الإطلاق من الكبار والصغار فمع حلول فصل الصيف وارتفاع درجة حرارة نجد أن المثلجات هي الحل الأمثل للتخلص من الإحساس بالحر ونحب تجربة جميع النكهات من الشيكولاتة أو الفانيليا والفراولة وأيضاً نكهة الأوريو الغربية والمميزة للغاية، تعلمي معنا اليوم كيف تحضرينها في مطبخبك بكل سهولة بدلاً من شراء المثلجات من الخارج.

الآيس كريم

المثلجات بنكهات متنوعة:

تحتاجين إلى:

• كوبين من الفراولة مجمدة أو الشيكولاتة حسب النكهة المرغوبة.
• معلقتين كبيرتين من العسل الأبيض.
• علبه من الزبادي.
• عصير ليمونة كبيرة.

خطوات تحضير المثلجات:

1. ضعي جميع المكونات في الخلاط الكهربائي واخلطيهم جيداً.
2. ضعي الخليط السائل في كئوس التقديم وادخليها الفريزر حتى تتجمد تماماً.
3. تقدم مع صوص الشيكولاتة والمكسرات ويمكنك صنعه بنكهة المانجو أو الشيكولاتة أو الفراولة كما تحبين.

الآيس كريم بالأوريو:

كل ما تحتاجينه هو:

• كيس من بسكويت الأوريو البني.
• معلقة صغيرة من الكاكاو الخام.
• معلقة من كريم الشانتيه.
• كيس من الفانيليا أو الفانيليا السائلة.
• ثلاث أكواب ونصف من اللبن البارد.
• سكر حسب الرغبة
• كمية من الآيس كريم.

خطوات التحضير:

1. احضري الخلاط الكهربائي واخلطي كلاً من الكاكو واللبن والكريم شانتيه والفانيليا وبسكويت الأوريو حتى تختلط تماماً.
2. أضيفي السكر حسب رغبتك واخلطي حتى يذوب السكر.
3. ضعي العصير في كئوس وأضيفي الأيس كريم وقطع من الأوريو ثم أدخلي الكئوس الفريزر حتى تتجمد.

ساندوتش المثلجات العجيب:

• كوب من الماء.
• كوب دقيق
• أربع شرائح توست.
• صفار بيضة.
• ملعقة كبيرة نشا.
• ربع كرات أيس كريم بنكهات مختلفة.
• زيت للتحمير.

قومي بحشو قطع التوست بالأيس كريم ثم أدخليه الفريزر حتى يتجمد لمدة يوم كامل، بعدها اخلطي باقي المقادير واغمسي التوست بها لتغلفيه ثم اقليه في الزيت.