من لا يعشق حلوي التشيز كيك في من افضل الحلويات التي يحبها الكبير والصغير  سوف نوضح لكم طريقة أعداد التشيز كيك بدون فرن وبأقل وقت ومجهود وبمكونات بسيطة لان كل الأمهات تبحث عن الطرق الأفضل والأسرع في أعداده للأطفالهم  ويقوموا بتخضيره في المناسبات تقدم للضيوف وفي التجمعات العائلية فتنال أعجاب كل من يتناوله.

طريقة عمل تشيز كيك بارد بدون جلاتين:

المكونات:

• نصف كوب من البسكويت المطحون.
• 2 ملعقة من السكر.
• 6 ملاعق من الزبدة الذائبة.

مكونات الحشوة:

• 225 جبنه كريمي بدرجة حرارة الغرفة.
• ربع كوب من السكر.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• 1 كوب من كريمة الخفق.

مكونات التزين:

• قطع من الفراولة المغسولة والمقطعة على حسب الرغبة.

طريقة التحضير:

• قومي  بإحضار صنية خاصة للأعداد التشيز كيك والتي يكون من السهل فكها ليكون شكل التشيز كيك جميل وتكون ذات شكل مدور 20سم.
• قومي بإحضار وعاء عميق وضعي البسكويت المطحون والسكر والزبدة وقومي بالخلط الجيد لجميع المكونات.
• قومي بوضع ورق الزبدة في الصنية وقومي بوضع خليط التشيز كيك وقومي بتوزيعة بشكل جيد والضغط عليهم ومساواتهم بداخل الصنية.
• قومي بتغطية الصنية وإدخالها  الفريزر حتي تتماسك جيداً.
• قومي بخلط الجنبة الكريمي جيداً ثم قومي بإضافة السكر مع الخلط الجيد ثم قومي بإضافة الفانيليا مع الخلط الجيد.
• قومي بإضافة الجنبة إلي كريمة الخفق مع الخلط الجيد.
• قومي بوضع خليط الجنبة فوق طبقة البسكويت وقومي بإدخالها الفريزر مرة أخري لمدة ساعة ثم قومي بأخراج الصنية وضعي عليها القليل من الكريمة وقطع الفراولة وقومي بإدخالها الثلاجة مرةأخري وعليك أخراجها قبل التقديم مباشرة حتي تكون محتفظة بقوامها.

طريقة عمل التشيز كيك بارد بالشوكولاتة :

المكونات:

• 250 جرام من البسكويت المطحون.
• 100 جرام من الزبدة الذائبة.
• كوب من الكريمة السائلة.
• كوب من الجبن الكريمي.
• 2 ملعقة صغير بودرة كاكاو.
• كوب من الشوكولاتة المعلبة.

مكونات التزين:

• كريمة حلويات جاهزة.
• كرات من الشوكولاتة.

طريقة التحضير:

• قومي بخلط البسكويت مع الزبدة جيداً في محضر الطعام.
• قومي بوضع ورق زبدة في صينية التشيز كيك وقومي بوضع الخليط وقومي بتسويته جيداً ثم قومي بإدخاله الثلاجة لمدة 30 دقيقة على الأفل ويفضل اكثر لتكون النتيجة أفضل.
• قومي بخلط الجنبة الكريمي والكريمة وبودرة الكاكاو والشوكولاتة حتى تتجانس المكونات مع بعضهم.
• ضعي الخليط فوق طبقة البسكويت ثم قومي بإدخاله الثلاجة مرة أخري ساعتين.
• قومي بتزينه بالكريمة وكورات الشوكولاتة وقدمية بارد.