صينية النقانق والخضار المشوي في الفرن من أجمل الأكلات الشهيرة التي تتكون من الأنواع المختلفة من الخضروات هي صينية النقانق والخضار المشوية في الفرن، فهو من الأطباق اللذيذة التي تحتوي على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن التي تحتوي عليها هذه الخضروات، فهي من الأكلات السريعة التي يلجأ إليها العديد من السيدات للحصول على وجبة في أقل وقت ممكن، حيث يتم تحضير الخضروات ووضعها في الفرن حتى تنضج وتكون جاهزة للتقديم، وسوف نقدم هذه الطريقة السهلة للحصول على أجمل صينية نقانق وخضار مشوية في الفرن كما يوجد الكثير من الاكلات المشوية ووصفاتها في موقعنا

صينية النقانق والخضار المشوي في الفرن

المكونات:

• أربع ثمرات فلفل ألوان مقطعة إلى شرائح.
• 2 بصلة متوسطة مقطعة شرائح.
• ثلاث فصوص ثوم متوسطة الحجم مفروم.
• ملعقتين كبيرتين من زيت الزيتون.
• نصف كيلو من النقانق مقطعة حلقات.
• كوب شوربة لحم.
• فلفل أسود.
• ملعقة صغيرة من الملح.
• ثلاثة ملاعق صغيرة من الزبدة.

طريقة التحضير صينية النقانق والخضار في الفرن

• يتم تسخين الفرن على درجة حرارة متوسطة 160 درجة.
• تحضير وعاء و إضافة الفلفل المقطع والبصل الشرائح في هذا الوعاء، ثم إضافة الزيت والملح والفلفل الأسود، و يتم التقليب جيداً في هذا الدعاء.
• وضع النقانق مع الخضروات في الوعاء ثم إضافة التوابل التقليب جيداً.
• تحضير صينية متوسطة للفرن ثم يوضع الخليط بالكامل في الصينية.
• يتم إضافة شوربة اللحم والزبدة على الخضروات والتقليب جيداً في الصينية.
• توضع الصينية داخل الفرن وتترك لفترة لا تقل عن 40 دقيقة.
• يمكن كل 10 دقائق تقليب الخليط في الصينية ثم إدخالها إلى الفرن مرة أخرى، حتى ينضج الخضار بالكامل.
• تترك الصينية داخل الفرن حتى تكتسب لون مميز و تاكد ان الخضروات أصبحت ناضجة بشكل جيد.
• يتم اخراج الصينية من الفرن وتوضع النقانق و الخضروات في اطباق متوسطة للتقديم.
• يمكن أن يتم تقديم هذه الأكلة مع الارز او تقدم مع السلطة والعيش والطحين حسب الرغبة.
• تقدم ايضا صينية النقانق والخضروات المشوية في الفرن بجانب اطباق المكرونه فهي من الوجبات التي يمكن تقديمها بمفرده او بجانب أطعمة كثيرة.
• يمكن ايضا استبدال الكمية مع الزيادة او النقصان حسب الرغبة أو عدد الأفراد المتواجدين على المائدة