طريقة صنع الدجاج بالثوم والخل وفول الصويا وجبة ميجان ماركل المفضلة

طريقة صنع الدجاج بالثوم والخل وفول الصويا التي تعتبر أفضل الوجبات لدي ميجان ماركل دوقة ساسكس وزوجة الأمير هاري حيث تعد ميجان من عشاق الطعام على مستوي العالم وذلك من قبل زواجها من العائلة الملكية البريطانية، والدليل على ذلك نشرها العديد من وصفات الطعام على مدونتها الشخصية The Tig.

خطوات صنع الدجاج بالثوم والخل وفول الصويا

يعتبر طبق الدجاج بالثوم وفول الصويا والخل أحد الأطباق المفضلة للدوقة ميجان ماركل، وهو أحد أطباق المطبخ الفلبيني حيث يطلق عليه أسم دجاج أدويو.

وقد أوضحت ميجان أنها تستمتع بطهي الطعام البطيء السوي خلال أيام الأحد مثل دجاج أوديو على الطريقة الفلبينية بحسب تصريحاتها لمجلة Hello

ويعتبر المكون الأساسي لطبق ميجان المفضلة على الخلطة الأساسية من الثوم وفول الصويا والخل وقطرات من عصير الليمون، وسوف نوضح لكم طريقة صنعه.

المكونات اللازمة

  • 2 معلقة كبيرة من زيت نباتي مثل زيت عباد الشمس.
  • دجاجة كبيرة الحجم مقطعة إلى 5 قطع متوسطة.
  • شرائح بصلة كبيرة الحجم.
  • 5 فصوص ثوم تقطع إلى قطع صغيرة للغاية.
  • ثلث كوب خل أبيض.
  • ثلثي كوب صلصة الصويا.
  • معلقة كبيرة من مسحوق الثوم البودر والفلفل الأسود.
  • ورقة الغار المعروفة باسم ورقة لورالا.
  • قطرات قليلة من عصير الليمون على حسب رغبتك.

خطوات تحضير طبق الدجاج بالثوم والخل

من خلال اتباعك هذه الخطوات البسيطة للغاية، تستطيعين صنع أشهي طبق دجاج بالثوم والخل وفول الصويا:

  1. ضعي مقلاة كبيرة الحجم على نار هادئة، ثم ضيفي إليها قطع الدجاج لتستوي ويصبح لونها ذهبي.
  2. ارفعي الدجاج من المقلاة ثم ضيفي فيها شرائح البصل والثوم المفروم لتستوي ويصبح البصل ذو لون بني.
  3. ضعي على شرائح البصل المكونات الباقية في المقلاة وأخطيهم جيدًا.
  4. ضيفي على الخليط السابق قطع الدجاج المستوية، ثم اتركي الخليط يستوي مع بعضه.
  5. هدئي النار على المقلاة، واجعلي خليط الدجاج مع المكونات الأخري يغلي على النار الهادئة لمدة ساعة إلا ثلث أو حتى يستوي الدجاج.

وفي نهاية موضوعنا يعتبر طبق الدجاج بالثوم والخل وفول الصويا طريقة مختلفة لصنع طبق شهي من الدجاج كنوع من التغيير على سفرتك.

تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *