طريقة عمل ستربس الدجاج في المنزل بطريقة سهلة وطعم مميز
طريقة عمل ستربس الدجاج في المنزل بطريقة سهلة وطعم مميز
طريقة عمل ستربس الدجاج ، ستربس الدجاج من أطعم الأكلات التي يمكنك تحضيرها لأسرتك فهي عبارة عن شرائح من الدجاج المضاف إليه تدبيله مميزة فهي وصفة محببه لكل أفراد الأسرة كما أنها من أسهل الوصفات و أوفرها فهي وصفة غير مكلفة و متوفرة بكل بيت و اليوم سوف نقوم بعرض أسهل طريقة لعمل ستربس الدجاج
مقادير عمل ستربس الدجاج
- واحد كيلو دجاج بانيه مقطع شرائح طولية
- ثلاث أكواب حليب
- ليمون
- كوب و نصف دقيق
- ملح
- فلفل أسود
- ثلاث ملاعق بيكنج بودر
- ربع كوب من النشا
- واحد ملعقة كبيرة من الكركم
- واحد ملعقة بابريكا
- واحد ملعقة ثوم بودر
- بصله مقطعة قطع صغيرة
- كورن فليكس مطحون
- خل
طريقة عمل ستربس الدجاج
- قم بتدبيل الدجاج المقطع شرائح طولية بالبصل والملح و الفلفل الأسود والخل و الليمون ثم تترج الدجاج في التدبيلة لمدة ساعة كاملة
- ثم قم بتحضير طبق وإضافة اللبن مع الدقيق و النشا و الملح و الفلفل الأسود و الثوم البودر و الكركم و البابريكا و البيكنج بودر به
- ثم قومي بوضع الدجاج المتبل إلي المزيج السابق
- قومي بتحضير طبق عميق و ضعي به مياه مثلجة
- ثم قومي بأخذ قطع الدجاج من المزيج السابق و وضعها في الماء المثلج
- و من ثم قومي بوضعها بالدقيق ثم بالماء المثلج مرة أخري ثم في الكورن فليكس المطحون
- ثم قومي بتسخين الزيت علي النار و ضعي فيه الدجاج حتي يأخذ اللون الذهبي
شارك
تعليقات
حفظك الله
حلو جدا
جميل جدا
كفو
كفوا
برنامج حلو