إفطار عاشر يوم رمضان مع حلول شهر رمضان الكريم تحتار كل أم في إعداد مائدة الطعام واختيار وجبات الإفطار الشهية، لذلك سوف نقدم إليكم يومياً قائمة بالوجبات التي يمكن تقديمها أثناء الإفطار، حتى تساعد كل السيدات في اختيار الوجبات دون تفكير.

إفطار عاشر يوم رمضان

اذا كنتي تبحثي عن أكلات لشهر رمضان  وتحتاري في الاطعمة فنقدم لكي اليوم وصفتين وسهله التحصير في المنزل ايضا تابعي معانا

مكرونة بالصلصة المكونات

1. كيس مكرونة يحتوي على نصف كيلوجرام.
2. ملعقة كبيرة من صلصة الطماطم.
3. نصف كيلو عصير طماطم.
4. 2 فص ثوم.
5. ربع كوب من الزيت.
6. 2 ملعقة صغيرة من الملح.
7. ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود.

طريقة التحضير

1. وضع إناء يحتوي على الماء ونتركه على النار حتى يغلي.
2. نضع مقدار الزيت والملح في الماء المغلي، ثم إضافة كيس المكرونة ويترك لمدة لا تزيد عن ربع ساعة مع التقليب كل فترة حتى تنتهي من السلق.
3. نقوم بتصفية المكرونة من الماء المغلي ونضع ملعقتين من الزيت ونقلبها جيداً.
4. في إناء آخر نقوم بتحضير صلصة المكرونة، وهي عبارة عن وضع عصير الطماطم في إناء به الزيت والثوم على نار متوسطة وإضافة الملح والفلفل الأسود وصلصة الطماطم.
5. عندما تنضج الصلصة يتم وضع المكرونة المسلوقة في نفس الإناء مع التقليب جيداً وتكون جاهزة للتقديم.

بانية فراخ المكونات

1. نصف كيلو من البانية.
2. ملعقة من بهارات الفراخ.
3. دقيق.
4. بصلة مفرومة.
5. بقسماط مطحون أو فجيتار.
6. 2 بيضة مضروبة بفلفل أسود وربع ملعقة صغيرة من الملح.
7. زيت للقلي.

طريقة التحضير

1. غسل البانية جيداً ثم وضعه في التتبيل المكونة من البهارات والبصل المفروم تترك لمدة ساعة.
2. يتم وضع البقسماط المطحون أو الفيجيتار في إناء جاف، وضع البيض المضروب في إناء آخر.
3. نأخذ قطعة من البانية نضعها في الدقيق ثم البيض ثم البقسماط.
4. يترك البانية لمدة نصف ساعة في الثلاجة ثم يحمر في الزيت الغزير ويتم تصفيته جيداً قبل التقديم.

وبهذا قدمنا لكم أكلات خاصة بإفطار اليوم العاشر من رمضان ونتمنى لكم شهر كريم عليكم وكل عام وانتم بخير وصحة.