طريقة عمل حلوى السويسرول اللذيذة بطريقه سهله والطعم روعه

طريقة عمل حلوى السويسرول  فتعد حلوى السويسرول من ألذ الحلويات المحببة لدى الأطفال و الكبار أيضاً، و يعتبر حلوى السويسرول أحد أنواع الكيك المعروفة و المشهورة في جميع أنحاء العالم و إعداده بغايه السهولة فتستطيع أي ربه منزل إعداده لصغارها بطعم الحشو المفضل اليهم فيمكن إعداد  حشو حلوى السويسرول بالشكولاتة و الكريمة مع تزينها بالفواكه الطازجة أو عمل الحشو بأي نوع مربي مفضل كمربي الفراولة أو المشمش و سنقوم سوياً بعرض مكونات حلوى السويسرول و طريقه اعددها بطريقة سهلة و جميلة و ستنال إعجاب أطفالك و باقي أفراد أسرتك.

طريقة عمل حلوى السويسرول بالشكولاتة و المقادير.

قبل عرض طريقة عمل حلوي السويسرول يمكنك من خلال هذا المقال التعرف علي العديد من الوصفات أيضاً مثل طريقة عمل خبز اللازانيا ، وطريقة عمل البوريك بالجبن وضفة من المطبخ التركي ،وكذلك طريقة عمل مظبي اللحم  أكلة سعودية رائعة ، أما عن مكونات حلوي السويسرول فهي كالتالي:

  • كوب و ربع دقيق.
  • كوب واحد من السكر
  • 2 ملعقه كبيره من الكاكاو الخام .
  • 5  بيض.
  • فانيليا.
  • ملعقه كبيره محسن كيك .
  • و للحشو (كريم شانتيه  مخفوق ).
  • و  لتزين حلوى السويسرول ( صوص شكولاتة  )أو كاكاو خام مذاب.

طريقه عمل حلوى السويسرول بالشكولاته .

  • نضع رف الشبكة في الفرن في الوسط ثم نقوم بإشعال الفرن قبل البدء في إعداد حلوى السويسرول حتى يسخن و يجب اتباع هذا الإجزاء عند صناعه أي حلوى ,و يتم ضبط درجه حراره الفرن حتى يصل إلى 150 درجه .
  • نحضر بوله عميقه و نضع بها البيض مع الفانيليا و نقوم بخفقهم جيداً بواسطه المضرب الكهربائي.
  • نضع السكر و محسن الكيك على البيض مع الاستمرار في الخفق ثم نضع الدقيق تدريجيا حتى الانتهاء من كميه الدقيق كاملاً و نضع معهم ملعقتي الكاكاو الخام حتى يصبح القوام متجانس .
  • نحضر صاج ( ذو حافه قصيره ) و نضع به ورق الزيد على أن يكون اكبر من الصاح حتى يسهل لف السويسرول  بعد النضج ,  و نضع الخليط في الصاج و ندخله الفرن لمده نصف ساعه تقريباً
  • بعد نضج الكيك نتركه يهدأ قليلا و نقوم بحشو و  الكيك من الداخل بالكريم شانتيه و نقوم بمسك طرف ورق الزبد و نلف السويسرول جيداً  ثم نزينه بصوص الشكولاتة  و الفواكه .

مكونات حلوى السويسرول بالمربي.

  • 3/4 كوب من الدقيق.
  • كوب سكر ناعم .
  • ربع كوب ماء ساخن .
  • عدد 4 بيض.
  • ملعقه كبيره من النشا .
  • ملعقه صغيره بكنج بودر.
  • فانيليا.
  • ذره ملح.قشر برتقال و يمكن الاستغناء عنه.
  • كوب من الكريمة  السائلة للحشو و نصف كوب من المربي المفضلة  إليكم.
  •  حبيبات سكر للتزيين .

طريقة عمل حلوى السويسرول بالمربي .

نقوم بعمل نفس الخطوات السابقة و نتركها حتى تبرد  و نقوم بعمل الحشو حيث فنحضر الكريمة السائلة و نقوم بخفقها بالمضرب الكهربائي جيدا حتى يتضاعف حجمها ثم نقوم بفرد طبقه الكريمة داخل حلوى السويسرول و فوقها طبقه المربي و نقوم بلف  حلوى السويسرول  و نضعها في الثلاجة حتى تتماسك ثم نقوم بإخراجها وتزينها  بحبيبات السكر و تقطيعها  بسكين حاد و تقديمها ،ويمكنك معرفة طريقة عمل القرص الفلاحي الهشة أيضاً من خلال هذا المقال

حلوي السويسرول بدون فرن

طريقة عمل حلوى السويسرول

  • بواقي كيك مفتت.
  • علبة من القشطة، أو الشوكولاتة القابلة للدهن إذا كنت من محبي الشوكولاتة.
  • ملعقتين من الزبدة الذائبة.
  • ربع كوب من الحليب المكثف أو ما يعادل 100 ملل من الحليب.
  • كريمة خفق للحلويات بنكهة الشكولاتة أو الفانيليا.
  • التزيين حسب الرغبة

طريقة الإعداد و التحضير

  • يتم وضع الزبدة علي الكيك المفتت وخلطهم جيداً حتي تمام التجانس.
  • يتم إضافة الحليب المكثف المحلي و القشطة و الشكولاتة القابلة للدهن ويتم خلط المكونات جيداّ .
  • يتم وضع الخليط علي ورق شفاف أو ورق زبدة.
  • يتم فرد الخليط بواسطة اليد بشكل مستوي.
  • يوضع فوقها حشو الكريمة أو الشيكولاتة حسب الرغبة.
  • يتم وضع المزيج في الفريزر لمدة ساعتين ثم يزين ويقطع.

حلوي السويسرول بالأوريو

حلوي السويسرول بالأوريو هي طريقة محببة ومختلف ومحببة لدي الأطفال ومكوناتها كالتالي:

  • 20 قطعة من وحدات الأوريو.
  • عدد 6 ملاعق من النوتيلا أو الشيكولاتة الذائبة.
  • عدد 1 كوب من السكر البودرة.
  • عدد 3 ملاعق كبيرة من الحليب السائل.
  • كيس كريم شانتيه القابل للخفق.
  • نصف كوب من جوز الهند.
  • ملعقة كبيرة من الزبد الطري.

نرجو أن تنال هذه الطرق إعجابكم والاستمتاع بألذ حلوى السويسرول الخاصة بكم والمعدة في المنزل والاستمتاع بمشاركه   أطفالكم  بصنع هذه الحلوى اللذيذة .

تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *