شاورما الفراخ من ألذ الأطعمة التي يفضلها الكبار والصغار، ودائما ما نقوم بشرائها من الخارج، ولكن اليوم سوف نتعرف علي طريقة عمل الشاورما بالفراخ في المنزل.
مقادير عمل شاورما الفراخ
- نص كيلو صدور فراخ مخلية من العظم.
- كيس خلطة فاين فودز شاورما فراخ.
- نص كيلو فلفل الوان.
- حبتين طماطم.
- بصلة.
- فلفل اسود.
- بهارات.
- قليل من الملح.
- زيت زيتون.
- ومن الممكن تجملي الطبق بالبقدونس.
طريقة عمل شاورما الفراخ
- أول شئ ضيفي كيس فاين فودز شاورما على الفراخ المقطعة شرائح واتركيه في الثلاجة ساعة.
- سخني الطاسة جيدا وضعي فيها معلقة زيت الزيتون وسخنية جيدا وضعي الشاورما مع التقليب حتى تلاحظي النضج.
- بعد 10 دقائق ضيفي البصلة المقطعة شرائح مع التقليب.
- ضيفي عليها شرائح الفلفل الألوان مع التقليب المستمر وفلفل الأسود والبهارات وقليل من الملح حسب الرغبة.
- وفى النهاية ضيفي شرائح الطماطم منزوعة البذور مع التقليب خفيف.
تقدم ساخنة مع بطاطس محمرة وسلطة بالهنا.
وصفة جميلة وغير مكلفة وبسيطة شكرا وجاري التجربة فورا