وجود البصل والثوم فى المنزل شئ أساسى جدا والمرأة فى منزلها لاتستغنا عنهم أبدا ولهم أهمية كثيرة جدا لنا ولصحتنا لأن الثوم والبصل معالجين لأمراض كثيرة جدا .
ويجب تناولهم بأستمرار فى جميع الأطعمة ويساعد الثوم والبصل على نضارة البشرة، ومعالجين للشعر وقشرة الرأس ولذلك نقدم لكم طريقة تجفيف وبودرة الثوم والبصل لكى يصبح سهلا وبسيطة .
طريقة تجفيف الثوم
قومى بتقشير حبات الثوم ثم توضع فى صينية الفرن فى الرف السفلى على أقل درجة حرارة الفرن وتترك حتى يجف .
لعمل بودرة الثوم
يطحن الثوم المجفف ويحفظ فى علبة محكمة الغلق .
طريقة تجفيف البصل
يقطع البصل شرائح رقيقة ويوضع فى صنية الفرن فى الرف السفلى على أقل درجة حرارة الفرن ويترك حتى يجف .
لعمل بودرة البصل
يطحن البصل المجفف ويحفظ فى علبة محكمة الغلق .