مشروب الزنجبيل مع القرفة من المشروبات الطبيعية وذات أهميه كبيره في معالجه الكثير من الأمراض و الصحة الجمالية و يحتوي المشروب علي مواد مضادة للأكسدة و المواد المهمة التي تزيد من مقاومة الجسم للأمراض و حمايته من الشيخوخة المبكرة وقدرتهم علي حرق الدهون في جميع أنحاء الجسم ومن المؤكد أن لذلك المشروب فوائد وأضرار من كثرة شربه يوميا  .

من أهم فوائد مشروب الزنجبيل و القرفة:

1-يساهم في تسكين الآم الأسنان وفي علاج الالتهابات في الجسم كالتهاب المفاصل الروماتيزمي ويسهل حركة المفصل المتورم .

2-يعالج أعراض نزلات البرد ويفيد في علاج التهابات الحلق وضيق التنفس .

3-يساعد في علاج الإنفلونزا و الزكام والسعال والتهاب الجيوب الأنفية .

4-يساعد في خفض نسبه السكر في الدم وأيضا نسبه الكوليسترول الضار .

5-ينشط عمل الكلي والمثانة ويطهرها من الترسبات لأنة يدر البول .

من أهم أضرار مشروب  الزنجبيل والقرفة:

1-الاغماء وفقدان الوعي في حاله تناوله أكثر من ثلاث مرات يوميا .

2-التسبب بقرحات في الجهاز الهضمي .

3-زيادة دقات القلب .

4-تضر القرفة بالطحال وتسبب الانتفاخ .