بالخطوات تعلمي طريقة عمل السنابون الهش حيث نقدم لكي أسهل طريقة لعمله السنابون والمقادير المطلوبة في هذه المقالة, ويعد السنابون أحد الأكلات التي تصنف ضمن المعجنات الحلوة والشهية والذيذه جداً ومحببة لدي العديد من الأطفال وهي ذات تكلفة باهظة بالخارج لذا قومي بتحضيرها في المنزل أفضل.

المقادير المطلوب لتحضير السنابون الهش

• قومي بإحضار 3 بيضات مع نصف كوب من النشا.
• ثلاثة أرباع كوب من الحليب الطازج.
• نصف معلقة من الخميرة.
• كوب من السكر بالإضافة إلي كوب دقيق.
• نصف معلقة كبير من الزبدة ونص معلقة من الملح.

مكونات الحشو للسنابون الهش

• أحضري القرفة والسكر الأسمر مع أربع معالق من الزبدة وربع معلقة ملح صغيرة.

طريقة إعداد السنابون الهش

• قومي بوضع الخميرة إلي الللبن وذوبيها فيه ثم أضيفي البيض وقلبيهم جيداً.
• قومي بخلط النشا والدقيق والسكر والملح جيداً ثم قومي أضيفي الزيدة وقومي بوضع باقي المكونات تدريجياً.
• بعدما تكوني العجين إتركية لمدة ساعتين وإفرضي العجينة بعدها وأضيفي مكونات الحشو.
• أحضري صينية مدهونة بالزبدة وضعي القطع ومن ثم ضعيها في الفرن حالا.