المعكرونة بشرائح اللحم ، المعكرونة من الوجبات اللذيذة، الأساسية على مائدة الطعام وهى من الأكلات سهلة الهضم الغنية بالعناصر الغذائية، وتصنع من القمح، تحتوى المعكرونة على السكريات، بوتاسيوم، الياف غذائية، بروتين، سعرات حرارية 370 سعر لكل كوب .

طريقة عمل المعكرونة بشرائح اللحم :

المقادير:

• 500 جرام معكرونة  أى نوع.
• شرائح من اللحم.
• فلفل الوان شرائح.
• صلصة طماطم.
• بصلة مفرومة.
• زيتون مقطع.
• بقدونس مفروم للتزيين.
• توابل ( ملح ،فلفل اسمر، كمون، شطه، توابل لحم، زعتر، روز مارى ).
• 2 ملاعق زيت زيتون.

طريقة الطهى:

1. قومى بسلق المعكرونة بالطريقة المعتادة المدونة على العبوة.
2. فى وعاء نقوم بتدبيل البصل والفلفل مع زيت الزيتون.
3. التقليب جيدا وأضافة التوابل والصلصة واتركى الصلصة لحين النضج.
4. فى مقلاة قومى بتشويح اللحمه بملعقة زيت.
5. قلبى على الجانبين لحين النضج.

فى طبق التقديم

• اضيفى المعكرونة ثم الصلصة وشرائح اللحم وتزين بالزيتون والبقدونس.

بالهنا والشفا .