تفضل ربة المنزل تحضير الوجبات و الحلويات الصحية في المنزل لأفراد أسرتها حيث تكون الوجبات المصنوعة في المنزل صحية أكثر من الذي نشتريها من المحلات، حيث تكون الوجبات المصنوعة في المحلات تكون من مكونات غير موثوق بها و مليئة بالمواد الحافظة فمن هذه الحلويات الكيك فالكثير من الناس تعشق تناول الكيك بجميع انواعه مثل كيكة الشيكولاته و كيكة الفراولة و كيكة الفانيليا فمن الممكن تحضير الكيك في المنزل بتكاليف قليلة وبمكونات أمنه وصحية وبطعم وشكل مثل الجاهز بال أفضل.

طريقة عمل كيكة الفانيليا

فسوف نقدم لكم في هذا المقال أفضل طريقة لإعداد كيكة الفانيليا بطريقة بسيطة و سهلة ومكونات غير مكلفة.

المكونات

• كوب من الدقيق.
• كوب من السكر البودرة.
• كوب من الحليب.
• ملعقة صغيرة من الفانيليا.
• كمية مناسبة من الزبدة.
• 2 من البيض.
• ملعقة صغيرة من البكنج بودر.

الخطوات

هناك الكثير من أنواع الحلويات المختلفة وبالطبع من أهمها الكيكه المميزة، فهي تعتبر أفضل الحلويات التي يعشقها الكبار والصغار وتقدم في الكثير من الأوقات في المناسبات الخاصة، ومن أهم أنواع الكيكات السهله البسيطه الذي يمكن اعدادها بشكل يومي هي كيكه الفانيليا، لذلك جئنا لكم الان لنتعرف معًا على كيفية تحضير كيكة الفانيليا بخطوات بسيطة في المنزل حتى يكون من السهل اعدادها في أي وقت بمكونات اقتصادية وتتواجد في كل منزل.

• أحضري وعاء متوسط الحجم ثم قومي بإضافة الزبدة مع البيض ثم أخفقيهم بإستخدام المضرب الكهربائي حتى تحصلين على خليط متجانس.
• أضيفي إلى الخليط السابق الفانيليا ثم اعيدي الخفق.
• أحضري وعاء آخر ثم أضيفي الدقيق و البيكنج بودر و اخلطيهم معًا.
• أضيفي خليط البيض و الزبدة الى خليط الدقيق تدريجياً مع الإستمرار في الخفق للحصول على قوام مناسب.
• اضيفي الى المكونات السابقة الحليب ثم أعيدي الخفق مرة آخرى.
• أحضري قالب الكيك ثم أدهينيه بالذبدة و قومي برش القليل من الدقيق بداخله ثم قومي بسكب الخليط.
• أشعلى الفرن على درجة حرارة متوسطة ثم قومي بإدخال القالب الفرن
• اتركي القالب في الفرن لمدة ربع ساعة حتى تتم النضج.
• أخرجي القالب من الفرن ثم اتركي الكيك حتى يبرد قليلاً.
• قومي بتقطيع الكيكة ثم ضعيها في طبق للتقديم.

وهنا و لقد قدمنا لكم أبسط طريقة لتحضير كيكة الفانيليا في المنزل بطريقة سهلة و مكونات إقتصادية بسيطة لا تكلف الكثير، فمن الممكن تناول كيكة الفانيليا في وجبة الإفطار مع كوبًا من الشاي أو تناولها في وجبة العشاء حيث أنها وجبة خفيفة لا تسبب ارق أثناء النوم كما أن الأطفال يفضلون تناولها في كل وقت مع العصير.