طريقة عمل الدوريتوس في المنزل موضوعنا اليوم لكل عشاق الدوريتوس والدوريتوس من الحلويات المحببة للكبار والأطفال ودائماً نحصل على الدوريتوس من المحلات واليوم اخترنا لكم على موقعكم المحبب ثقفني من خلال مقالنا طريقة عمل الدوريتوس في المنزل وبخطوات سهلة وبسيطة .

طريقة عمل الدوريتوس في المنزل

المكونات المطلوبة

كوبان من الدقيق

ملعقة زبدة كبيرة

ملعقة ملح صغيرة

كوب إلا ربع ماء

طريقة التحضير

نحضر إناء ونضع بداخله الدقيق والملح والزبدة ونخلطهم جيداً ثم نضيف عليهم الماء ونقوم بتقليبهم جيداً حتى نحصل على عجينة متماسكة

نقوم بتقطيع العجين الى كرات ونضع الكرات داخل أكياس بلاستيكية ونفردها بالنشابة ثم نقوم بتقطيعها الى مثلثات

نترك العجين لمدة حوالى ربع ساعة وبعد ان يغلى الزيت نقوم بتحمير مثلثات الدوريتوس في الزيت إلى أن تأخذ اللون الذهبي المطلوب

يمكن ان نضيف الجبن او أي إضافات نريها على رقائق الدوريتوس وهى ساخنة