طريقة عمل احلي بسيمة بجوز الهند موضوعنا اليوم والبسيمة من اجمل الحلويات ولا يوجد احد يستغنى عنها وذلك لطعمها الرائع ونشترى البسيمة دائماً من محلات الحلويات وسوف نقدم لكم اليوم من خلال مقالنا طريقة عمل البسيمة بالمنزل

طريقة عمل احلي بسيمة بجوز الهند

المكونات المطلوبة

كوب دقيق

عدد 2 كوب من جوز الهند

نصف كوب زبدة

معلقة فانيليا صغيرة سائلة

بيضة

ملعقة كبيرة بيكنج بودر

مقدار ملعقتان كبيرتان من اللبن الزبادي

جوز هند للتزيين

كوب من القطر او الشربات البارد

طريقة التحضير

نقوم بوضع الزبدة على النار حتى تسيح ثم نضيف أليها جوز الهند ونقلبه حتى يصبح لونه ذهبياً ثم نتركه ليبرد

نضيف الدقيق إلى جوز الهند ونقلبهم جيداً

نقوم بإضافة الفانيليا والبيكنج بودر واللبن الزبادي والبيضة الى الخليط السابق ونقلبهم جيداً حتى تصبح لدينا عجينة

ندهن الصينية بقليل من الزبدة ونضع بها عجينة البسيمة

نضع الصينية بالفرن لمدة حوالى نصف ساعة وبعد ان نخرجها نسكب عليها القطر او الشربات وهى ساخنة

نقوم بتقطيع البسيمة الى قطع ونقدمها للأكل