أروي عطشك.. طريقة عمل الكركديه البارد المنعش مثل محلات العصير لأحلى إفطار في رمضان

نُقدم لكي أكثر من طريقة لـ عمل الكركديه الصحي باعتباره أحد المشروبات الباردة التي يتم تناولها من قبل الجميع على مائدة الإفطار، حيث يتميز بطعمه اللذيذ والشهي بجانب الفوائد الصحية التي يحقق لجسمها الإنسان، حيث يعمل على تنظيم ضغط الدورة الدموية بالجسم، خاصة، بعد الإفطار وتناول كمية كبيرة من الأطعمة على مائدة الإفطار، حيث يمكن إعداده بكميات كبيرة والاحتفاظ به داخل الثلاجة لحين الحاجة إليه.

طريقة عمل الكركديه

الكركديه او العناب من المشروبات التي تم تحضيرها وتناولها في أيام الصيف أو الشتاء، للحصول على مشروب العناب البارد  المميز والرائع يجب تحضير المكونات التالية:

  • ثلاث أكواب من الماء.
  • سكر للتحلية حسب الرغبة.
  • أوراق الكركديه.

طريقة التحضير

  1. يتم وضع كافة أوراق الكركدية إلى كوبان من الماء على أن يكون فاتر نوعاً ما.
  2. بعد ذلك يتم تركه الكركدية منقوع بالماء لمدة زمنية لا تقل عن ثلاث ساعات كحد أدنى.
  3. ثم تصفية منقوع الكركديه ثم إضافة واحد كوب من الماء البارد.
  4. بعد ذلك إضافة مقدار سكر للتحلية وفقًا للرغبة.

خطوات عمل عصير الكركديه بالليمون

في البداية يلزم تحضير المكونات التالية:

  • أوراق كركديه.
  • ماء.
  • ليمون.

طريقة التحضير

  1. يتم تقسيم حبة الليمون إلى قطع مكعبات صغيرة.
  2. بعد ذلك إحضار الخلاط الكهربائي ثم وإضافة كوبان من الماء الفاتر إليه.
  3. ثم يتم إضافة ثلاث ملاعق من أوراق الكركدية في الخلاط بالإضافة إلى مكعبات الليمون.
  4. بعد ذلك يتم تشغيل الخلاط عقب مرور 10 دقائق حتى يتم مزج المكونات سويًا.
  5. بينما يتم الحصول على مستخلص العصير من خلال تصفيته.
  6. بعد ذلك يتم سكب العصير في أكواب التقديم وإضافة مكعبات الثلج إليه.

طريقة عمل مشروب الكركديه بالنعناع بارد

يمكنك تحضير عصير كركديه بالنعناع بكل سهولة في المنزل والاستماع بالمشروب البارد اللذيذ، بتحضير المكونات التالية:

  • أوراق الكركديه.
  • أوراق النعناع.
  • مقدار من الماء.
  • سكر حسب الرغبة.

طريقة التحضير

  1. يتم وضع وعاء على النار ثم إضافة نصف كوب من أوراق الكركديه والبعض من أوراق النعناع.
  2. بعد ذلك يتم إضافة واحد لتر من الماء إلى الوعاء وتركه على النار حتى يصل إلى مرحلة الغليان.
  3. ثم يتم إضافة مقدار من السكر حسب الرغبة مع التقليب جيدًا حتى الذوبان.
  4. بينما يجب مرور عشرة دقائق من الغليان ثم إطفاء النار وتركه حتى يبرد تمامًا.
  5. بعد ذلك يتم إضافة العصير عقب تصفيته إلى أكواب التقديم ووضع مكعبات من الثلج به.

تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *