يعتبر الحبهان أو الهيل من التوابل المهمة في المطبخ، إذ يضيف نكهة مميزة إلى الأطعمة والمشروبات، ولكن هذا ليس كل ما يمكن أن يقدمه هذا المكون الرائع فقد أظهرت الدراسات الحديثة أن الحبهان يحتوي على مواد فعالة تساعد في ناسف الدهون المتراكمة في مناطق مثل البطن
والكرش والأرداف، مما يجعله مشروباً سحرياً للراغبين في فقدان الوزن بدون الحاجة للحرمان من الأطعمة المفضلة لديهم.

هل يؤدي تناول الحبهان إلى فقدان الوزن؟

وجدت دراسات عدة أن استخدام التوابل، بما فيها الحبهان، يمكن أن يساعد في التخلص من الدهون المتراكمة في منطقة البطن في الجسم، ويوضح الباحثون أن الحبهان ينتمي إلى فئة التوابل الخضراء والسوداء المستخدمة في العديد من الممارسات الطبية والطهي التقليدي.

هل يساعد استخدام الهيل في فقدان الوزن؟

هناك بعض الأبحاث التي تشير إلى أن الهيل قد يلعب دورًا في تخفيف الوزن، حيث يحتوي على مركبات تساعد على تنظيم مستويات السكر في الدم وتحسين عملية الهضم ومع ذلك، لا يمكن الاعتماد على الهيل وحده لفقدان الوزن ويجب ممارسة الرياضة النظام الغذائي الصحي ومراقبة السعرات الحرارية، يجب استشارة الطبيب أو الخبير الغذائي قبل تغيير نظام الحمية الغذائية أو البدء في استخدام أي نوع من التوابل أو المكملات الغذائية.

طريقة عمل مشروب الهيل؟

المكونات:

• حبوب الهيل أو الهيل .
• مطحنة بهارات أو مدقة بهارات لطحن كمية الهيل الموجودة.
• مقلاة.

الطريقة:

لكي تتمكن من خسارة الوزن بشكل سريع عن طريق استخدام الحبهان وانقاص الوزن بشكل صحي وسليم عليك اتباع الخطوات التالية

• يتم تحميص حبوب الهيل في مقلاة على نار متوسطة الحرارة لمدة دقيقتين حتى تصدر رائحة عطرية.
• يتم وضع الهيل المحمص في مطحنة بهارات أو مدقة بهارات ويتم طحنها حتى تصبح ناعمة.
• يمكن حفظ الهيل المطحون في وعاء محكم الإغلاق في مكان جاف ومظلم للحفاظ على النكهة الطازجة.
• يمكن استخدام الهيل المطحون في مجموعة متنوعة من الأطباق، بما في ذلك الشاي والقهوة والحساء واللحوم والحبوب والأطباق الحلوة.