ألكرشه هي من أكثر الوجبات المنتشرة في مصر بشكل كبير، ويتم تقديمها في المناسبات والعزومات مثل يوم عيد الأضحى المبارك، فهي لها طعم مختلف يحبه الكثير، ولكن بعض السيدات يواجهون مشكلة وهي تنظيفها حيث تحتاج إلى مجهود كبير ووقت طويل، لذا تبحث سيدات كثيرات عن طريقة سهلة لتنظيف ألكرشه في المنزل وفي أقل وقت وبمجهود قليل، لذا من خلال مقال اليوم نوضح أسهل الطرق لتنظيف ألكرشه .

طريقة تنظيف ألكرشه بملح الليمون

تعتبر هذه الطريقة من أفضل الطرق المجربة في تنظيف ألكرشه ويمكننا تنظيفها كالآتي:

• نقوم في أول خطوة بغسل ألكرشه بالماء جيدا.
• ومن ثم نحضر كوب من ملح الليمون أو على حسب الكمية ونقوم بوضعه على ألكرشه كلها ثم نسكب فوقها الماء المغلي.
• ثم قومي بوضع ألكرشه في الماء المغلي وملح الليمون لمدة ساعة،
• ثم بعد ذلك أخرجيها وأبداي بتنظيفها وأزيلي الطبقة السوداء وستجديها تخرج بكل سهولة.

طريقة تنظيف ألكرشه بالبيكنج بودر

تلك الطريقة من أسرع الطرق وأحسنها في تنظيف الكرشة وهي كالتالي:

• في بوله كبيرة نضع فيها 4 ملاعق من البيكنج بودر.
• ثم بعد ذلك نقوم بغلي كمية كبيرة من الماء ثم وضعها على البيكنج بودر وتقليبها ليذوب فيها.
• ومن ثم نضع ألكرشه في الماء ونتركها حوالي 10 دقائق.
• بعد ذلك نخرجها من الماء ونقوم بإزالة الطبقة السوداء بالسكينة ويتم إزالتها
• بسهولة.
• كما أنه إذا لاحظتي أنه لم يتم تنظيفها جيدا قومي بوضعها في ماء مغلي به بيكنج بودر مرة أخرى ونظفيها مرة ثانية.
• كما أنه بعد الانتهاء من التنظيف اصنعي محلول من الملح والخل والماء وانقعي الكرشة فيه لمدة نصف ساعة لإزالة أي روائح غير مستحبة.

طريقة تنظيف ألكرشه بالدقيق

• حضري طبق أو علبة بلاستيكية أو أي إناء متاح.
• ثم قومي بخلط 3 ملاعق من الدقيق مع كوب ماء متوسط ​​الحجم.
• ثم بعدها قومي بخلط 3 ملاعق من الدقيق والماء وانقعي ألكرشه لتنظيفها واتركيها لفترة من 3 إلى 4 دقائق.
• ثم قومي بتنظيفه وستندهش من النتائج.
• هذا بالإضافة إلى سرعة إزالة أي بقايا عليه.