ونقدم لك كيك البرتقال الهشة واللذيذة علي طريقة الشيف حسن المذهلة والمميزة، حيث أنه أحد أحلي وأطعم المخبوزات والحلويات المشهورة والمنتشرة في جميع أنحاء دول العالم وخاصة في مصر، كما يعتبر أحد أكثر المخبوزات المفيدة جداً للصحة العامة والجسم ولجميع أفراد العائلة، كما أن كيك البرتقال الهشة من أكثر أنواع الحلويات التي يتم عملها في جميع المناسبات الاجتماعية السعيدة، وذلك مثل الأفراح والحفلات والأعياد وخاصة في عيد ميلاد أبنائنا وبناتنا بشكل كبير، كما تتمتع كيك البرتقال بطعمها الرائع والشهي ورائحتها الشهية والتي يقبل على تناولها جميع أفراد الأسرة وخاصة الأطفال، وهناك العديد من السيدات والفتيات اللاتي لا يعرفن الطريقة السليمة والصحية لعملها في المنزل، ولذلك يلجأن إلي الذهاب الى محلات المخبوزات والحلويات وذلك لشرائها من تلك المحلات، ودائما ما ننصح بضرورة عدم الإفراط في الذهاب إلى تلك المحلات وذلك لشراء كيك البرتقال ويفضل عملها في المنزل، وذلك في ظل الظروف العالمية الراهنة والتي أنتشرت فيها العديد من الأمراض المعدية والخطيرة على صحة وسلامة المواطنين، وذلك مثل فيروس كورونا الجديد ونزلات البرد الشديدة والعديد من الأمراض المعدية والخطيرة الأخري، ولذلك فإننا نقدم لك عزيزتي أفضل وأسهل طريقة صحية لعمل كيك البرتقال الهشة واللذيذة في المنزل، وذلك من خلال طريقتنا المذهلة والتي يتم عملها بأقل تكلفة ممكنة وأفضل من محلات الحلويات والمخبوزات، وذلك لعمل أحلي وأطعم وألذ كيك البرتقال الهشة والشهية.

طريقة عمل كيك البرتقال ومكوناتها

المكونات

• أربع بيضات.
• ملعقة صغيرة فانيليا.
• ملعقة كبيرة بشر البرتقال.
• نصف كوب زبدة.
• كوب سكر ابيض.
• كوب عصير برتقال.
• كوبان دقيق أبيض.
• ملعقة كبيرة بيكنج بودر.
• رشه ملح.

طريقة التحضير

• نقوم بتشغيل الفرن على درجة حرارة 180 درجة ثم نتركها.
• نقوم بإحضار صينية متوسطة الحجم ونقوم بدهنها بالزبدة ثم نرش عليها الدقيق.
• ثم نقوم بإحضار طبق عميق ونضع به أربع بيضات ونضيف إليه كوب من السكر ونضربهم بالمضرب الكهربائي.
• ثم نضيف إليه كوب من الزيت أو الزبدة تدريجيا إلي الخليط ثم نضيف إليه كوب عصير البرتقال وبشر البرتقال إلي الخليط ونستمر في الضرب بالمضرب الكهربائي.
• نقوم بإحضار المنخل ونضع به كوبان الدقيق وننخلهم جيداً في طبق عميق ثم نضيف إليه ملعقة كبيرة من البيكنج بودر وملعقة الفانيليا ورشة الملح ثم نقوم المكونات الجافة إلي الخليط تدريجيا ونستمر في الضرب بالمضرب الكهربائي حتى يمتزج الخليط ويصبح متماسك.
• ثم نضعها في الصينية ونقوم بإدخالها إلي الفرن ونتركها لمدة عشرون دقيقة مع تخفيف درجة الحرارة إلي 140 درجة مئوية ونتركها حتى تنضج.
• ثم نقوم بإخراجها من الفرن ونضعها في طبق التقديم  ونقدمها بعد أن تبرد لأسرتك بجانب كوب من الحليب أو الشاي.

فوائد كيك البرتقال الصحية

وتتمتع طريقتنا المميزة لعمل أحلي كيك البرتقال الهشة والشهية باحتوائها على العديد من الفوائد العالية القيمة الغذائية والصحية، وذلك من خلال المكونات الآتية:-

• حيث تحتوي على الدقيق والذي يعتبر أحد أهم وأقوى المكونات الغذائية التي تعمل على إمداد الجسم بالنشويات الهامة جداً للصحة العامة والجسم، والتي يحتاج إليها بشكل كبير جداً في بناء العضلات وتقويتها، وكذلك يساعدنا أيضا الدقيق المضاف إلى طريقة عمل كيك البرتقال الهشة علي بناء الجسم والعضلات وتقويتها، وذلك بصورة كبيرة لجميع أفراد الأسرة وخاصة الأطفال الذين يعانون من أمراض النحافة الشديدة وسوء التغذية السليمة والصحية، كما أن طريقتنا تحتوي على مكونات غذائية عالية القيمة أخري وذلك مثل احتوائها على البيض المفيد.
• ويعد البيض من أفضل المكونات الغذائية المغذية جداً للصحة العامة والمضاف إلي طريقة عمل ألذ كيك البرتقال الهشة والشهية، حيث يعمل على إمداد الجسم بالبروتينات الطبيعية والتي يحتاج إليها الجسم بصورة كبيرة، وذلك في بناء العضلات وتقويتها بشكل كبير، وذلك لجميع أفراد الأسرة وخاصة الأطفال والذين يحتاجون إلى التغذية القوية.
• كما تحتوي طريقتنا المميزة لعمل أحلي كيك البرتقال الهشة والشهية علي مكونات أخري عالية القيمة الغذائية، وذلك مثل احتوائها على الزبدة الطبيعية والتي تعتبر من أهم مصادر الدهون الصحية التي يحتاجها الجسم والصحة، والتي تعمل على تقوية الأعصاب وبنائها بصورة سليمة وصحية، وكذلك تساعد الزبدة الطبيعية علي إمداد الجسم بالطاقة والسعرات الحرارية العالية.
• وكل ذلك بخلاف العديد من المكونات الغذائية الهامة والمفيدة الأخري والتي تتمتع بها طريقتنا المميزة لعمل أحلي كيك البرتقال الهشة، وذلك مثل احتوائها على عصير البرتقال المبشور والذي يعتبر أحد أقوي المكونات عالية القيمة الغذائية المفيدة جداً للصحة العامة، والذي يعمل على إمداد الجسم بالعديد من الفيتامينات الهامة وذلك مثل فيتامين سي.
• كما أن بشر البرتقال المضاف إلى طريقتنا المميزة لعمل أحلي وأطعم كيك البرتقال يعمل على إمداد الجسم بالفيتامينات الهامة والمفيدة الأخري، وذلك مثل احتوائها على فيتامين أ وكذلك فيتامين ب6 وكذلك الكالسيوم والعديد من المعادن الطبيعية الأخري، والتي تساعد على تقوية عضلات القلب وكذلك يساعدنا أيضا على تنظيم مستويات السكر في الدم بصورة سليمة وصحية.
• وهناك أيضا العديد من المكونات الغذائية الأخرى التي لا تقل أهمية عن ما سبق وذلك مثل احتوائها على السكر، وهو من أهم المكونات التي يحتاج إليها الجسم بشكل كبير، حيث يساعد السكر المضاف إلى طريقة عمل كيك البرتقال علي إمداد الجسم بالسعرات الحرارية العالية والتي تعمل على تنشيط الدورة الدموية بشكل كبير.