البسكويت من أكثر ما يقدم فى جميع المناسبات والحفلات، وخاصة فى جميع الأعياد والبسكويت من أكثر الحلويات السهلة وسريعة التحضير ومن أكثر ما يقبل على تناوله جميع الناس الكبار والصغار، وهذه الخصائص تكمن فى بسكويت العشر دقائق لذلك نعرض إليكى مكونات وطريقة العمل، ويعتمد بسكويت العشر دقائق فى تحضيره على مكونات إقتصادية متوفرة فى كل منزل وأيضا متوفرة فى كل المحلات بأسعار بسيطة، وسوف تتفاجأ جميع السيدات من بساطة المكونات وقلة المقادير، وسوف تحتاجى إلى البيض والسكر والدقيق الأبيض وزيت الذرة والبيكنج بودر والكاكاو الخام، وتستطيع الفتيات المبتدئين الذين يشعرون بالقلق من إعداد البسكويت دون قلق نهائيا لذلك يمكن أن تتبعى مكونات بسكويت العشر دقائق فيما يلى، ويمكنك تقديم هذا البسكويت مع كوب الشاى أو كوب الحليب الساخن أو مشروب القهوة، ويفضل الأطفال تناول البسكويت فى وجبة الفطور، ويمكن أن تضعى البسكويت فى لانش بوكس المدرسة فهو يصلح فى قائمة أفكار الساندوتشات، ويتميز بسكويت العشر دقائق بأنه لا يأخذ وقت فى تحضيره ويتميز أيضا بطعم لذيذ ورائع، ويتميز أيضا بأن له قيمة غذائية عالية لأنه يحتوى على جميع العناصر المفيدة للجسم مثل البروتين والكالسيوم والفيتامين التى يحتاجها الجسم.

مكونات عمل بسكويت العشر دقائق

• إثنين حبة من البيض
• نصف كوب كبير الحجم من السكر
• كوب ونصف كبير الحجم من الدقيق
• إثنين ملعقة صغيرة الحجم من البيكنج بودر
• نصف كوب كبير الحجم من زيت الذرة
• واحد ملعقة صغيرة الحجم من الكاكاو الخام
• إثنين ملعقة صغيرة الحجم من الفانيليا السائلة
• كوب واحد كبير الحجم من الحليب السائل

طريقة عمل بسكويت العشر دقائق

• قومى بخلط السكر والبيض وزيت الذرة والفانيليا السائلة والحليب السائل إلى أن يذوب السكر تماما.
• وبعد ذلك قومى بوضع الدقيق والبيكنج بودر وقومى بالعجن وبعد ذلك قومى بتقسيم العجين إلى نصفين نصف عجينة فانيليا والنصف الآخر ضعى إليه الكاكاو الخام مع العجن جيداً.
• ثم شكلى عجينة البسكويت إلى أقراص ثم ضعيها في صينية مناسبة وأدخليها فى الفرن وإتركيها حتى النضج وإتركى البسكويت يبرد ثم قدميه وبالهنا.