كيكة المج السريعة، بدء فصل الشتاء وتزداد معه الرغبة في تناول الطعام باستمرار ولا سيما الحلويات حتى يكتسب الجسم الطاقة اللازمة ليتمكن من تدفئة نفسه بنفسه إذ أن العديد منا في فصل الشتاء يعاني من البرودة الدائمة وعدم القدرة على القيام بأي نشاط نتيجة لفقدان الطاقة والشعور بالبرودة، ولكن للحلويات الصحية تأثير كبير على الجسم واكتسابه للطاقة ويظل العائق الوحيد هو المدة الطويلة التي تحتاجها الكثير من الحلويات للتحضير في حين أن هناك بعض الوصفات المختبئة التي لا نعلم عنها الكثير ولكنها مثالية من حيث التحضير ووقت الإعداد وكذلك المذاق، واليوم حديثنا عن كيكة المج التي لا تحتاج أكثر من دقيقة للإعداد والتحضير إليكم في السطور القادمة خطوات عمل كيكة المج.

مكونات كيكة المج السريعة

كيكة المج عبارة عن كيك سريع بنكهة الشيكولاتة يتم إعداده في أي مج حراري مناسب وبذلك نوفر الكثير من الوقت ولن يكون هناك أي مواعين متبقية خلفنا لنقضي المزيد من الوقت في غسلها، ومكوناتها لا تختلف كثيرًا عن الكيك العادي بل الاختلاف يكون في طريقة الإعداد أما عن المقادير المطلوبة فهي:

• ثلاث ملاعق طعام حجمها كبير سكر أبيض.
• ونفس المقدار السابق من الدقيق الأبيض المنخول.
• وكذلك كمية من الزيت النباتي بنفس المقدار للدقيق والسكر.
• وكمية من الحليب الطازج خالي الدسم متساوية مع الكميات السابق ذكرها.
• من الكاكاو البودرة المحلى ملعقتين حجم كبير.
• ورقة من الفانيليا.
• ربع ملعقة شاي من البيكنج بودر.

كيفية تحضير كيكة المج المنزلية

المكونات السابقة يجب أن تكون جاهزة قبل البدء في إعداد الكيك حتى يتم تنفيذها في أقل وقت ونبدأ في اتباع الخطوات القادمة:

1. نجهز المج الحراري الذي يتحمل درجة حرارة الفرن ونضع به الكاكاو مع السكر وأيضًا الدقيق ورشة الملح والبيكنج بودر.
2. وبملعقة صغيرة نقلب هذه المكونات في المج لتتداخل بوضوح ثم نبدأ بمزج المكونات الصلبة مع المكونات السائلة وهي الزيت والحليب مع ورقة الفانيليا.
3. يجب أن تتداخل المكونات تلك مع تلك لتكون العجينة جاهزة والمزيج ناعمًا في تلك الحالة نضعه في الفرن أو المايكروويف مع رفع درجة الحرارة وتترك حتى دقيقتين ثم قبل إخراجها يتم التأكد من النضج.