حضري ألذ شيش طاووق بتتبيلة سرية ومكونات غير مكلفة بطعم ومذاق أشهى من طبخ المطاعم

يعتبر الشيش طاووق من أشهى وألذ الوجبات التي تقوم ربات البيوت بتقديمها لأفراد أسرتها بجانب طبق من الأرز الأبيض بالإضافة إلى سلطة الطحينة، كما أنها وجبة مفيدة وكاملة العناصر الغذائية، وتكلفتها رمزية إلى حد ما بالنسبة لأنها وجبة دجاج، فالدجاج يحتوي على البروتين اللازم لبناء خلايا الجسم وتقويتها، كما يعد البصل مضاد حيوي يهاجم الفيروسات والأمراض.

الشيش طاووق

يعتبر الشيش طاووق من أشهى الأطباق، وهو عبارة عن صدور دجاج مقطعة مكعبات، وبصل وطماطم وفلفل أخضر وألوان، جميعهم مقطعين مكعبات، والشيش طاووق من الأطعمة المفضلة للجميع صغارًا وكبارًا، ويقدم في المطاعم والمحلات التجارية المشهورة بتقديم المشويات، لكن هذه الوجبة مكلفة للغاية في المطاعم والمحلات التجارية الكبيرة، أما الأمهات تستطيع تحضيرها بمنتهى السهولة وبتكلفة بسيطة، حيث أن مكوناتها متوفرة في كل منزل.

مكونات الشيش طاووق

لتحضير أشهي وجبة شيش طاووق يجب تحضير المكونات الآتية:

  • نصف كيلو من صدور الدجاج المخليه من العظم مقطعة مكعبات صغيرة.
    ثمرتان من البصل مقطعة مكعبات.
    ثمرتان من الطماطم مقطعة مكعبات.
  • ثمرتان من الفلفل الأخضر الرومي مقطع مكعبات.
  • ثمرتان من الفلفل الألوان مقطع مكعبات.
    علبة زبادي أو نصف كوب لتطرية لحم الدجاج.
  • ملعقة ملح صغيرة.
  • ملعقة صغيرة فلفل أسود.
  • ٣ ملاعق كبيرة مستردة.

طريقة تحضير الشيش طاووق

لتحضير وصفة الشيش طاووق الشهي يجب اتباع الخطوات الآتية:

  • تغليف الفراخ بالملح والفلفل الأسود والزبادي والمستردة في وعاء محكم الغلق واتركيها لمدة ساعتين في الثلاجة.
    رصي قطع الدجاج في أسياخ الشيش طاووق مع مكعبات البصل والطماطم والفلفل الأخضر والألوان.
  • رصي أسياخ الشيش طاووق في صينية ودخليها الفرن، أو رصيها في الشواية الكهربائية.
  • احرصي على تقليب أسياخ الدجاج بين الحين والآخر حتى تمام النضج.
  • يقدم الشيش طاووق ساخن مع الأرز الأبيض وسلطة الطحينة.

القيمة الغذائية لوجبة الشيش طاووق

وجبة الشيش طاووق وجبة لذيذة ومفضلة للجميع، وتعتبر وجبة إقتصادية ومفيدة لصحة الإنسان، فوجبة الشيش طاووق تعد ذات قيمة غذائية عالية، وذلك لأنها تحتوي على البروتينات اللازمة لبناء خلايا الجسم وتقويتها، بالإضافة للفيتامينات والأملاح الموجودة في الخضروات، لذا تعتبر وجبة صحية متكاملة ذات قيمة غذائية عالية.

تعليقات

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *