أصابع جوز الهند ، تعتبر من الحلويات اللذيذة والسريعة التي لا تأخذ الكثير من الوقت عند عملها، وتختلف طريقة وشكل عملها حيث أنه يمكن عملها على شكل كرات أو أصابع على حسب الرغبة، وتعتبر من الحلويات التي تذوب في الفم ويفضل تناولها الصغار أو الكبار، وتبحث دائماً الأمهات على طرق سهلة وبسيطة ومتوفرة لعملها في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة، وتتكون هذه الوصفة من مكونات سهلة وبسيطة ومتوفرة في كل منزل، لذلك سوف نتعرف متابعينا من خلال موقعنا ثقفني على طريقة تحضير أصابع جوز الهند اللذيذة في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة خطوة بخطوة.

مكونات عمل أصابع جوز الهند

تتكون أصابع جوز الهند اللذيذة من بعض المكونات التي تعطيها مذاق شهي ولذيذ وهي كالآتي:-

• كوب من الحليب المكثف.
• نصف كوب من الحليب السائل.
• ٢ كوب من جوز الهند.
• كوب من البسكويت السادة المطحونة.
• ٢ كوب من الشوكولاتة السائلة.

طريقة التحضير

سوف نتعرف على طريقة تحضير أصابع جوز الهند اللذيذة في المنزل بكل سهولة وبدون تكلفة خطوة بخطوة وهي كالتالي:-

1. تحضير إناء ونضع به البسكويت السادة المطحون ونضيف إليه جوز الهند ونقلب المكونات جيداً حتى الحصول على خليط متجانس.
2. ثم نضيف بعد ذلك الحليب السائل ونقلب المكونات جيداً ثم نضيف بعد ذلك الحليب المكثف ونقلب جيداً حتى الحصول على خليط متماسك.
3. نقوم بعد ذلك بوضع الخليط في الثلاجة ونتركه لمدة نصف ساعة حتى الحصول على خليط متجانس ومتماسك.
4. ثم نخرج الخليط من الثلاجة ثم نغمس اليد بقليل من الزيت ثم نقوم بتشكيل الخليط الي أصابع متساوية في الحجم.
5. بعد ذلك تحضير صينية ونبطنها بورق الزبدة ثم نرص عليها الاصابع ونضع الصينية في الفريزر لمدة ربع ساعة حتي تتماسك.
6. نخرج الصينية من الفريزر ثم نغمس الاصابع بالشوكولاتة السائلة حتي تغطي بالكامل ثم نرصها في الصينية كما هي.
7. ثم نقوم بوضع الصينية في الفريزر مرة أخرى ونتركها لمدة ساعتين كاملتين حتي تتماسك ثم نخرجها ونضعها في طبق التقديم وتقدم بالهنا والشفا.