كثير من الأشخاص يسمعون عن الشوفان دون أن يستخدموه مطلقًا؛ لكن هل تعرف ما فاتك من فوائد موجودة به؟، حيث يحتوي الشوفان على العديد من العناصر المهمة للجسم؛ لذا يعد بديلًا صحيًا للدقيق الأبيض لذلك قررنا أن نعرض لكم فوائد الشوفان من خلال السطور القادمة في هذا المقال؛ حتى تستخدمينه دومًا بدلّا من البدائل غير الصحية التي تستخدمينها.

فوائد الشوفان

إن الشوفان يحتوي على العديد من العناصر التي يحتاج إليها الجسم؛ لذا يمكنك التعرف على أهم فوائده التي نعرضها فيما يلي:

• يساعد على صحة القلب: حيث يحتوي الشوفان على نسبة عالية من الألياف، مما يساعد على عدم امتصاص البروتين الشحمي، كما أن وجود مضادات الأكسدة به تجعله يساعد في التخلص من الشحوم التي تلتصق في الأوعية الدموية؛ مما تؤدي لمنع حدوث تصلب في شرايين القلب.
• يساعد على خفض وزن الجسم: إن وجود نسبة ألياف عالية في الشوفان تجعله يساعد في امتلاء المعدة؛ مما يعمل على الشعور بالشبع لأطول فترة ممكنة الأمر الذي يساعد على عدم الحاجة إلى تناول الطعام لفترات طويلة؛ مما يؤدي إلى خفض الوزن، كما أنه يحتوي على نسبة من السعرات الحرارية العالية التي  تؤثر في زيادة الوزن، لذا يجب عدم تناوله بكميات كبيرة، فملعقتين سوف يشعروك بالشبع.
• خفض سكر الدم: إن الشوفان يحتوي على نسبة من الكربوهيدرات المركبة التي تتحول ببطء شديد إلى سكريات؛ مما يساعد على في قدرة الجسم على امتصاص السكريات، وتمنع زيادة نسبة سكر الدم.
• زيادة مناعة الجسم: يحتوي الشوفان على نسبة عالية من الفيتامينات والمعادن التي تساعد في زيادة مناعة الجسم؛ مما تجعله قادر على تصدي الأمراض خاصةً الأمراض المزمنة.
• مضاد للاكتئاب: يعمل الشوفان على الشعور بالهدوء والطمأنينة؛ مما يجعله مضاد قوي للاكتئاب، كما أنه يساعد في تغذية الجهاز العصبي للإنسان.

في نهاية مقال فوائد الشوفان قد وضحنا لكم أهم الفوائد التي يمكنك الحصول عليها عند تناول الشوفان؛ لكن عليك التحكم في الكمية التي عليك تناولها حتى لا يؤدي إلى نتائج عكسية، وينصح الأطباء بتناوله خاصةً عند اتباع نظام غذائي صحي لخفض الوزن.