طريقه عمل كريمه الطبخ مع تطور الزمن حدثت تطورات كثيره في تطوير وصفات الأطعمة المختلفة التي أصبحت مشهورة في كل بلدان العالم العربي والغربي أيضا حيث اصبح استخدام المكونات الغير معاناة وهي من المكونات الأساسية معكم اليوم نقدم لكم وصفة من المكونات التي تستخدم بصوره كبيره في الوصفات المتنوعة وعلى الأكثر وصفات الحشوات المختلفة والمكرونة وهي طريقة عمل كريمه الطبخ والتي تعد من المكونات التي تعطي لأي وصفة طعم مميز ونكهة شهية لا مثيل لها جهزنا إليكم هذه الوصفة لأنها لا تصرف الكثير من النقود في حال اذا قمنا بشرائها جاهزه ومعلبه هو ما عليك سيدتي اتباع طريقة عمل هذه الوصفة وطريقة تحضيرها ثم قومي بأعدادها خطوة تلو الأخر حتى تحصلين على افضل النتائج الجيدة والمذهلة بالنسبة لك.

مكونات كريمة الطبخ

المكونات:

• كوب من القشطه.
• كيلو لبن سائل.
• ثلاث ملاعق كبيرة جدا.
• ثلاث ملاعق كبيرة دقيق.
• مقدار من الزيت النباتي الصحي.

طريقة تحضير كريمة الطبخ

1. نجهز وعاء متوسط الحجم ونضع فيه كميه من الزيت مع الزبدة ونتركهم على نار هادئه الهدف من خلط الزيت بالزبدة حتى لا تحترق الزبدة.
2. أضيفي الدقيق بعد ذوبان الزبدة والزيت مع الاستمرار في التقليب المستمر.
3. وبعد نأتي بباقي المكونات ونمزجها مع بعضها بإضافة اللبن إلى الخليط الموجود في الوعاء.
4. نستمر في التقليب المكونات على نار هادئه حتى الحصول على قوام ثقيل من المرحلة الأولي.
5. أسكبي القشطه على الخليط السابق مع مراعاة التقليب مره اخرى حتى تختلط كل المكونات مع بعضها
   وتتجانس جيدا.
6. بالفعل استمري في التقليب حتى تذوب كل المكونات مع بعضها لعدة من ثواني قليلة.
7. احضري بولا صغيرة مخصصه لذلك وضعي فيها كريمة الطبخ وقمى باستخدامها في وقت لاحق.
8. استخدامي كريمة الطبخ في الوصفات ستسهل الكثير من الأمور وتوفر لكى الكثير أيضا عليكى بتجربتها من الآن.

طريقة عمل القشطه ومكوناتها

المكونات:

• 2 ملعقة كبيرة من السكر.
• عدد 3 أكواب من اللبن.
• 5 ملاعق كبيرة نشا.
• نصف ملعقة كبيرة زبدة.
• نصف كوب من الماء.
• 2 ملعقة صغيرة من مستخلص الفانيليا.

طريقة التحضير

1. نحضر وعاء متوسط الحجم ونضع فيه كل من اللبن والفانيليا والماء.
2. وبعد نضيف عليهم النشا والسكر والزبدة ونخلط كل المكونات على نار هادئة الحرارة.
3. نترك المزيج على النار مع التقليب المستمر حتى لا يحدث تكتلات بسبب النشا وبعد يصبح قوام الخليط متماسك إلى حد.
4. لعمل القشطه الصناعية يتم استخدامها كثيرا في الوصفات المختلفة فعليك بتجربتها من الآن.